Прачечный бизнес: как открыть прачечную. бизнес-план мини-прачечной: оборудование и требования сэс
Содержание:
- Организационно-правовые вопросы
- Окупаемость прачечной
- Финансовая сторона вопроса
- Принцип работы прачечной
- Специфика работы и необходимое оборудование
- Как рекламировать прачечную
- Какие документы нужны для создания «прачечного» бизнеса?
- Подбор персонала
- Как открыть прачечную
- Бизнес по франшизе: плюсы и минусы
- Обзор рынка и перспективы бизнеса
- Аренда помещения и набор требований к нему
- Мы берем на себя стирку и формируем новый рынок
- Нанимаем сотрудника
Организационно-правовые вопросы
Первое, что вам следует сделать по бизнес-плану открытия химчистки с расчетами, это выбрать подходящую форму собственности. В данном случае оптимальным вариантом будет ООО. Эта форма собственности позволит заключать контракты с юридическими лицами. Кроме того, положительный фактор – меньший риск. Любая химчистка предусматривает крупные вложения средств. В случае если произойдёт банкротство предприятия, вы рискуете только средствам предприятия, но не своими собственными деньгами.
В качестве вида деятельности по классификатору ОКВЭД выбирается: 93.01. Стирка, химическая чистка текстильных и меховых изделий.
В качестве системы налогообложения подойдёт Упрощенная по ставке «доходы минус расходы 15%». Также хорошим вариантом будет ЕНВД. Чтобы подобрать оптимальный вариант, проконсультируйтесь с юридическим консультантом.
Важно знать, что такое предприятие, как химчистка выступает в качестве объекта повышенной опасности. По этой причине к ней применяются особые требования
Существует несколько нормативных документов, которые регламентируют работу этого предприятия:
- Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы СанПиН 2.2.1/2.1.1.1200-03 (требуется для соответствия санитарной зоны).
- Санитарно-эпидемиологические нормы и правила СанПиН 2.2.2506-09 (гигиенические требования к предприятиям химической чистки изделий).
- СНиП 21-01-97 (документация о соответствии предприятия пожарной безопасности).
- СНиП 2.08.02-89*, СНиП 2.04.05-91* (документ о соответствии отопления и вентиляции предписанным нормам).
- СНиП 3.05.06-85, ВСН 59-88, (документация, регламентирующая работу электрики, электронных приборов, а также осветительного оборудования).
Собрать все необходимые документы довольно сложно, кроме того, будьте готовы потратить на это достаточное количество времени. Для сбора документов потребуется обратиться сразу в несколько организаций и служб: СЭС, Роспотребнадзор, Госпожарнадзор, Электросети. Хорошим решением будет обратиться в специальную фирму, которая займется процессом оформления вашей предпринимательской деятельности. Так, юридическая компания не только займется регистрацией, но и соберёт все документы, необходимые для открытия химчистки. Конечно, предприятие должно полностью соответствовать требованиям, которые предъявляются документами.
Всё оборудование, которое покупается для химчистки, должно полностью отвечать информации, прописанной в техническом паспорте и гигиеническом сертификате. Кроме того, это документы должны включать в себя подробные сведения о процессе чистки одежды. Их следует разместить в химчистке на видном месте.
Финансовый план по открытию химчистки: сколько может понадобиться средств
Объем инвестиций будет зависеть от типа химчистки, вашего региона, масштабов бизнеса, а также прочих факторов. Ниже приведены примерные цифры для города с населением до одного миллиона человек:
- регистрация документов 25000 руб;
- покупка оборудования 700000 руб;
- покупка мебели и офисной техники 50000 руб;
- приобретение расходных материалов 30000 руб;
- аренда торговых и производственных площадей, а также проведение ремонта 250000 руб;
- затраты на рекламу 30000 руб.
Таким образом, на первоначальном этапе вам потребуется 1 млн 85000 руб. Наибольшие затраты идут на приобретение высококачественного оборудования для проекта.
Текущие расходы по проекту составят около 400 тысяч руб. Они включат в себя аренду помещения, фонд заработной платы, рекламу, покупку химических средств очистки, непредвиденные расходы.
В среднем окупаемость по проекту наступает через 18-24 месяца. Это связано с довольно высокой инвестиционной нагрузкой на старте. Оборудование может быть действительно дорогостоящим. Помните о том, что вы можете уменьшить срок окупаемости, сотрудничая с большим количеством юридических лиц.
Окупаемость прачечной
В большом городе небольшая прачечная самообслуживания окупается примерно за полтора-два года, ежемесячная прибыль составит более семисот долларов.
Хозяинпрачечной имеет прибыль не только от стирки, если площадь помещения достаточная. можно открыть небольшой кафетерий для клиентов или мини-магазин. Обслуживать клиентов в таком кафе или магазине может и человек из приемной прачечной.
В мини-прачечной можно организовать прием заявок через интернет, особенно если это большой город. Сбор заказов, а также доставка заказов клиентам возможна силами двух-трех курьеров. Их оплата труда включена в стоимость счета из прачечной. Наценка за срочные заказы сто процентов.
Минусы такого проекта:
- нужна большая площадь помещения;
- нужны достаточно большие инвестиции для покупки оборудования;
- большие затраты на воду и электроэнергию.
Финансовая сторона вопроса
Рассмотрим какие расходы предусматривает образец бизнес плана прачечной:
- Покупка стиральных машин, сушильных камер, барабанов и так далее – три миллиона рублей.
- Пять стиральных машин на 8 кг: экономичные – 350 тыс. руб., элитные – до 600 тыс. руб.
- Сушки (четыре штуки) – 300 тыс. руб.
- Каток, утюг, доски – 100-150 тыс. руб.
- Бельевые корзины, фильтры воды и так далее – 150-170 тыс. руб.
- Моющие и химические средства — 15 тыс. руб. (как правило, статья расходов на подобные средства – 10% от оборота);
- Аренда технического помещения до 1300 руб. за квадратный метр, ежемесячно. Аренда стоит примерно 40 тыс. рублей в месяц, (для средней прачечной нужна площадь помещения от 30 до 50 квадратов).
На видео: Прачечная самообслуживания с интернетом в Праге
Ежемесячные вложения и расходы:
- Коммунальные выплаты 7-15 тысяч рублей.
- Бухгалтерия (5-6 тысяч рублей).
- Заработная плата примерно 40 тысяч рублей.
- Единый (6%) налог– 35-55 тысяч рублей.
Итого 90-120 тысяч рублей.
Мощности оборудования:
- Стиральная машина — 3,5 кВт.
- Сушка — 4,5 кВт.
Итого до 50 кВт. За дополнительные мощности придется заплатить отдельно:
- от 100 тысяч рублей за один кВт (законно);
- от 300 до 500 тысяч рублей (незаконно).
Размер инвестиций, которые необходимы, чтобы открыть собственную прачечную, равняется 3 120 000 руб. Подобный бизнес план прачечной окупится (максимум) – через два года. Если этого не произошло, продолжать его нет смысла.
Принцип работы прачечной
С первого раза может показаться, что сама стирка, это не сложный процесс. Многие дома регулярно это делают. Тем не менее, нужно учитывать, что профессиональное оборудование несколько другое, чем то, которое мы используем дома. Оно способно работать на протяжении многих часов.
Набор оборудования должен позволять делать полный цикл обработки постельного белья:
- стирку;
- сушку;
- глажение.
Сушильно-гладильные каландры.
Белье же разделяют на два вида: сорочка и прямое. Название первой категории говорит само за себя, второй вид – это стирка скатертей и постельного белья. Для выбора стиральных машин это значения не имеет, а вот оборудование для глажки нужно выбирать, учитывая эти две категории. Прямое белье гладят на каландре или катке. Сорочки же утюжат на манекенах, под прессом или на специальных столах. Главными критериями, по которым выбирают оборудование, является его производительность и объем загрузки. Современные модели способны в короткие сроки выдавать большие объемы чистого и выглаженного постельного и сорочечного белья. Поскольку все процессы в прачечной обычно взаимосвязаны, то производительность оборудования на каждом участке должна быть одинаковой.
Специфика работы и необходимое оборудование
Однако основной статьей расходов станет не помещение, а профессиональное оборудование. Ваша компания сможет выиграть у конкурентов только в том случае, если вы будете предоставлять либо весь спектр возможных услуг, либо какие-нибудь эксклюзивные услуги (чистка сценических и театральных костюмов, к примеру). Исходя из выбранной специфики работы, нужно подбирать необходимое оборудование:
- специальные машины для химчистки (на перхлорэтилене), плюс самоочищающиеся баки и нейлоновые фильтры. Для небольшого производства подойдут приборы на 10-12 кг, для объёмных изделий ‒ понадобятся устройства на 18-25 кг. Если вы планируете заниматься на только текстилем, но и кожей или мехами, тогда придется закупать более дорогое оборудование (дополнительные машины для чистки и покрасочные кабины);
- кабина, в которой будут зачищаться или выводиться пятна (или стол);
- паровоздушные манекены для чистки верхней одежды;
- паровые пневматические манекены для растяжки штанин и рукавов;
- парогенератор и компрессор;
- комбинированные многофункциональные гладильные столы (с электро-паровыми утюгами);
- прессы для брюк;
- специальные установки, чтобы упаковывать и хранить одежду;
- вешалки, корзины-тележки;
- щетки, ярлыки;
- стеллажи для хранения и столы (с нагрузкой до 200 кг).
При совмещении химчистки с прачечной нужно будет обзавестись и машинами для стирки / сушки. Это тоже должны быть производственные устройства, поскольку обычные бытовые модели не смогут справиться с такой нагрузкой.
Чтобы приобрести хорошее качественное оборудование, которое будет служить вам много лет, необходимо выбирать надежных поставщиков
Обращайте внимание на стабильные и крупные компании, которые уже много лет в этом бизнесе. Важным моментом в этом пункте является не только гарантия качества их товара, но и дальнейшая помощь: сервисное обслуживание (как гарантийное, так и послегарантийное), технологическая поддержка, сертификаты качества, помощь при монтаже и подключении
Обязательно закажите услугу монтажа и пусконаладочных работ, хоть это и обойдется вам в круглую сумму (около 10 % от стоимости самого оборудования).
Не забудьте про необходимую химию. Идеально, если выбранное оборудование сможет работать не только с широко распространённым растворителем перхлорэтиленом, но и с альтернативными вариантами: силиконовым, углеводородным растворителями или К4. Также вам понадобятся различные усилители, моющие, пятновыводные, аппретирующие средства, продукты для реставрации кожи, красители, отделочные материалы, препараты для влажной чистки кожи и замши и т. д. На весь спектр используемых средств у вас должны быть сертификаты.
Как рекламировать прачечную
Для раскрутки прачечной необходимо в первую очередь удачное месторасположение. Хорошо, если в районе находится общежитие. В таких зданиях реже установлены стиральные машинки. А значит, жители их — постоянные клиенты. Очень актуально это для студенческих общежитий.
Хорошо, если это проходимое место. Главная задача — с самого начала оповестить о существовании прачечной как можно больше людей. Привлекательное название, броское, короткое, но тематическое запомнится людям и привлечет первых потенциальных клиентов. Яркая, бросающаяся в глаза вывеска тоже сделает свое дело.
Но это не значит, что вы должны сидеть без дела, полагаясь лишь на внешний вид. Необходимо обойти все близлежащие заведения с предложением услуги. Это могут быть детские сады и школы, кафе, рестораны и другие заведения общественного питания, медицинские центры. В качестве дополнительной услуги можно предлагать самостоятельный забор грязной и последующую доставку чистой спецодежды.
Распечатайте листовки и раздавайте их в местах большого скопления людей неподалеку от вашего объекта. Предлагайте клиентам скидки за постоянное посещение прачечной, запускайте интересные акции. Вывески и баннеры на близлежащей территории точно не будут лишними.
Очень мощное и эффективное средство раскрутки бизнеса в наши дни — это социальные сети. Создайте странички во всех популярных — ВКонтакте, Фейсбук, инстаграм и другие. В них можно размещать интересный тематический контекст, привлекательные акции и конкурсы. Люди с удовольствием принимают участие в подобных проектах.
Давайте объявления на городских форумах, порталах и досках объявлений. Рассылка почтовых объявлений по крупным объектам вашего города совершенно точно обойдется вам дешевле, чем любая другая реклама. Поэтому постарайтесь использовать возможности интернета по максимуму.
Какие документы нужны для создания «прачечного» бизнеса?
Для начала предпринимателю необходимо пройти регистрацию своего предприятия, это может быть ООО или ИП. При оформлении обязательно указывается наименование деятельности – ОКВЭД «Стирка, химическая чистка». Потребуется выбрать систему налогообложения, ознакомиться с регламентом нормативных актов, предписанных в данном направлении. Пакет документов выглядит следующим образом:
- Выбранное помещение должно соответствовать требованиям Роспотребнадзора;
- Соглашение с соответствующей организацией о вывозе бытовых отходов;
- Договор относительно утилизации люминесцентных ламп;
- Соглашение относительно проведения дезинсекции, дезинфекции и дератизации;
- Наконец, потребуется и соглашение, в котором предусмотрено обслуживание (а именно, чиста и дезинфекция) вентиляционной системы.
Подбор персонала
Небольшая фирма не требует широкого штата. Для удобства клиентов химчистки работают 12 часов в день, поэтому для грамотной организации процесса в смену при графике 2/2 должны быть два технолога, и один приемщик. Итого в постоянном штате 6 человек. Так же следует позаботиться об уборке помещения, охране и бухгалтерии. Сейчас гораздо выгоднее не нанимать их в штат, а пользоваться услугами аутсорсинговых компаний. Так же можно оформить договор об обслуживании техники для прачечной, компьютеров и информационных систем.
Основная проблема – найти грамотных технологов. Те, кто работал в прачечных и химчистках старого образца могут не разобраться в сложных настройках современной техники. Нанимать опытных специалистов, или новичков – личный выбор каждого. Рынок испытывает недостаток в квалифицированных кадрах, поэтому обучать персонал придется на месте, и сделать это нужно до открытия предприятия.
В связи с сезонностью, заработная плата для персонала считается прогрессивно: окладная часть, которую чаще устанавливают в размере МРОТ или чуть выше и процент от выполненных заказов.
Итого в месяц заработная плата технолога будет составлять 25-30 тыс, приемщики получают 14-20тыс, услуги выездного бухгалтера для небольшой фирмы обойдутся в 7 тыс руб, охрана от 3000, уборка от 1500 руб в месяц.
Как открыть прачечную
Любой бизнес начинается с прописывания подробного бизнес-плана. Он помогает в построении бизнеса, избежании ненужных трат и непродуманных ошибок. В оценке финансовых расчетов и перспектив бизнес идеи.
Чтобы сделать свое предприятие более привлекательным, чем у конкурентов, придумайте дополнительные услуги, установите ниже цены, соблюдайте соответствующие санитарные нормы. А это:
- Звуко- и пароизоляция помещения;
- Вентиляция;
- Водопровод;
- Канализация;
- Отдельные комнаты для приема грязных вещей и выдачи чистых.
Если правильно выбрать место, то можно избежать огромных трат на рекламу и привлечение новых клиентов. К примеру, помещение в торговом центре, где большая проходимость людей.
Площадь помещения должна быть более 100 квадратных метров. В среднем по стране арендная плата на подобные помещения составляет около 50 000 рублей в месяц. Цена в крупных городах намного превышает цены по регионам.
Помещение должно иметь:
- место для приема заказов;
- техническую зону;
- склад.
Бизнес по франшизе: плюсы и минусы
Некоторые компании приглашают предпринимателей к сотрудничеству, предлагая открыть прачечную самообслуживания по франшизе. Так, например, крупные бренды уже давно не интересуются открытием собственных помещений для стирки, а торгуют франшизой. Вместе с правом работать под их вывеской клиент получает оборудование, а затем отправляется в самостоятельное плавание. Получится у него или нет, никого не волнует. Пожалуй, единственным плюсом такого сотрудничества является известность названия сети прачечных, что может привлечь клиентов.
Главными минусами бизнеса по франшизе стали:
- завышенная цена стиральных машин (их обязательно нужно купить у крупной компании);
- отсутствие материальной или юридической поддержки;
- реклама за счет владельца прачечной.
В большинстве случаев после выплаты стоимости стирального оборудования предприниматели оказываются от услуг владельца франшизы, меняют вывеску и ведут дела независимо. Поэтому если перед вами возник выбор, стоит ли ввязываться в подобную авантюру, подумайте дважды.
Обзор рынка и перспективы бизнеса
Анализ рынка показывает, что потребность в данной услуге постоянно возрастает. В недалеком будущем к ней придут более трети всех жителей страны. А это хорошая перспектива, несмотря на то что на данный момент уже открыто не менее полутора тысяч таких заведений. Они работают в основном в столице и крупных индустриальных центрах, поэтому есть смысл начинать осваивать глубинки. Планируемый рост спроса составляет от 15% до 17%, а это немало.
Данные показывают, что на эту нишу кризис практически не оказывает влияния. Сейчас на 50 тыс. граждан приходится всего одна прачечная, а это очень мало. Для примера, в Европе одно заведение обслуживает тысячу человек. Значит спрос будет только расти, потому что сегодня он составляет всего 3% в секторе услуг. Из всего сказанного можно сделать вывод о перспективности дела. О том, что для этого нужно, какие предпринять последовательные шаги, как открыть прачечную с нуля, расскажет эта статья.
Аренда помещения и набор требований к нему
Когда составляется бизнес план прачечной самообслуживания, после выбора нужного формата сервиса, уделяется внимание решению проблемы аренды или покупки помещения. Стоимость аренды (особенно, если речь идет о крупных городах), высокая, но можно порекомендовать хитрость, которая поможет оправдать расходы
Не рекомендуется открывать прачечную в том районе, где уже есть хотя бы одно такое заведение. На крайний случай можно рискнуть, но нужно снизить стоимость услуги, создать благоприятные условия для последующего процветания своего предприятия
Принимается к вниманию и выбранный формат заведения, если открывается крупная прачечная, важно выбрать место в центральной части города, в микрорайонах, где большое скопление людей. Когда материальных ресурсов хватает только на формат мини, можно ограничиться малыми районами, частным сектором, где стоимость аренды будет значительно дешевле
Лучше — арендовать помещение в непосредственной близости от многоэтажек, люди будут сразу же видеть сервис и изъявят желание в него обратиться. Возле общежитий (к примеру), конкуренция не слишком большая, но спрос может оказаться максимальным, мини прачечная сможет работать и приносить стабильный доход своим владельцам. Клиентами любой прачечной являются в основном студенты, а также жители, имеющие средний достаток (даже немного ниже).
Помещение для открытия прачечной должно соответствовать требованиям:
- Размещение на первом или цокольном этаже, что обеспечит быстрый доступ клиентам к оборудованию;
- Наличие водоснабжения и канализации, подвода электроэнергии;
- Оснащенная и рассчитанная для работы система вентиляции, должен выполняться отвод отработанных паров;
- Желательно предусмотреть зону отдыха, рассчитанную на досуг посетителей прачечной, в которой они смогут отдохнуть, расслабиться, подождать, пока белье простирается, высушится;
- Если позволяет планировка помещения, свободно выделенное место, выделяется пространство для хранения используемого инвентаря, стиральных принадлежностей, устанавливается в нем вешалка, другое.
Мы берем на себя стирку и формируем новый рынок
За первой прачечной наблюдал год, пока не убедился, что бизнес работает. Сначала считали клиентов: сегодня пять пришло, завтра шесть, через месяц десять. Постепенно народ протоптал тропинку к нашей прачечной, оценил формат и рассказал своим — заработала сарафанка. Люди ездили через весь город стирать пуховики, потому что дома нельзя, а в химчистке в пять раз дороже. Сегодня наши прачечные работают в тринадцати городах России.
В прачечные люди приходят не только за стиркой, но и за впечатлением. Там светло, красиво, тепло встречают, оборудование такое, какого дома нет
Клиенты любят выбирать кондиционер для стирки белья по запаху, поэтому они у нас в свободном доступе
Есть клиенты, которые ненавидят гладить постельное белье. В большинстве прачечных у нас установлен каток для проглаживания наволочек и пододеяльников. Простыни на резинке не гладим, так как по краям выгладить их невозможно
Администратор регулирует очередь: если клиент придет, когда все машинки заняты, он не будет ждать, а оставит свои вещи
Культура потребления развивается: люди привыкают перекладывать домашние дела на других. Мы берем на себя стирку и формируем новый рынок.
В больших городах люди по-другому относятся к расходам: готовы заплатить за стирку, чтобы сэкономить время. Мы открыли прачечную в Мурино в Петербурге — вышли на оборотную окупаемость через два месяца. В небольшом городе прачечная через год будет только набирать обороты.
Прачечная в Приморском районе Петербурга. Бесхозные подвалы и цокольные этажи отлично подходят для прачечных: есть отдельный вход, удобно подводить необходимую мощность
Прачечная в Меге Парнас. Ашан дал нам специальную цену на аренду: пока клиенты ждут белье, они тратят деньги в гипермаркете
Прачечные окупаются за три-пять лет. Я ориентирую франчайзи смотреть на динамику продаж: если в первый месяц было тридцать стирок, а во второй сорок — дело движется. У нас есть мастер-франшиза: полностью отдаем город одному франчайзи.
Роялти
От 3,5 млн ₽ (с новым оборудованием)
350 000 — 700 000 ₽ (зависит от города)
10 000 — 12 000 ₽ (фиксированная цена, не зависит от оборота)
На старте этот бизнес требует покупки профессионального оборудования — комплект обойдется в два миллиона рублей.
Иногда франчайзи думают так: поставим бытовые машинки, чтобы открыться, выйдем на окупаемость и тогда уже купим профессиональные. Идут на компромисс с качеством и совершают ошибку. Люди к ним не вернутся: клиентам изначально будет неинтересно, если в прачечной машинка, как дома. Нашим франчайзи мы даем оборудование в аренду или продаем машинки, на которых уже поездили.
Профессиональные машинки стоят два миллиона рублей из-за качества и долговечности. Срок службы профессионального оборудования — тридцать тысяч циклов стирки, а хорошего бытового — только две тысячи циклов
Это наша автоматическая система подачи жидкой химии: моющие средства подаются в 10-15 машин централизованно в соответствии с выбранной программой стирки
Сделать белье чистым можно разными способами: прокипятить на ста градусах или поместить в среду тяжелой химии. Прачечные — не химчистка и не домашний вариант, мы предлагаем другой формат стирки. Температура воды в наших машинках — 60 градусов, моющие средства впрыскиваются в барабан во время цикла стирки. Не используем агрессивную химию, поэтому ткань не изнашивается.
Раньше администратор сто пятьдесят раз в день подходил к машинкам, чтобы засыпать порошок, кондиционер и пятновыводитель. Чтобы освободить администратору руки, мы внедрили систему подачи жидкой химии: моющие средства из контейнеров самостоятельно попадают в барабаны машинок по шлангам. Рынок не смог предложить нам готовый вариант, поэтому систему придумали сами — планируем довести ее до ума и продавать технологию на сторону.
Нанимаем сотрудника
Несмотря на то что мы говорим об открытии прачки самообслуживания, кое-какой персонал все-таки нужен. Речь идет об администраторе. Лучше, если их будет два — для работы в разные смены. Чем занимается этот человек, если процесс полностью автоматизирован, а люди сами загружают белье и оплачивают стирку?
Тем не менее этот кадр весьма ценен. Он будет следить за порядком, поддерживать чистоту в помещении, консультировать посетителей, которые решили воспользоваться услугами прачечной впервые. Да и просто с ним можно будет поболтать о жизни, пока стирается белье. А если случатся какие-то непредвиденные ситуации — сломается машина, потечет вода или еще что-то, он сможет решить проблему или сообщить об этом в соответствующие службы. В общем, обойтись без администратора не получится, да и не стоит пробовать.