Разведение кроликов как бизнес
Содержание:
- Кроличья ферма своими руками
- Как стартовать?
- Значение технологии МИАКРО
- Развитие кролиководства в условиях Сибири и Новосибирской области
- Как организовать кроличью ферму
- Зачем нужен загон для кроликов
- Кролиководство как бизнес: выгодно ли?
- Выбор места
- Что называют кроличьей мини-фермой
- Финансовый план кролефермы
- Что нужно для строительства клетки
- Как покупать?
- Определяем рынки сбыта
Кроличья ферма своими руками
Постройку сооружения следует проводить в несколько этапов. Если хозяйство еще небольшое, достаточно соорудить только один ярус, а по мере развития производить необходимые достройки.
Инструменты и материалы
Перед тем, как начать постройку кроличьей фермы следует подготовить необходимые инструменты.
Помимо инструментов будут нужны следующие материалы:
- листы фанеры;
- рубероид;
- оцинкованное железо;
- доски;
- брус;
- ДВП;
- пенопласт;
- краска.
Перед началом строительства все деревянные материалы необходимо обработать препаратами, обладающими противогрибковые свойствами. Это предотвратит при эксплуатации появление грибков и плесени, что снизит риск заболевания зверьков.
При выборе места, где будет установлена кроличья ферма, следует учитывать, что от нее будет исходить не совсем приятный запах, поэтому при возможности следует располагать ее подальше от жилых помещений.
Задняя стена должна быть направлена к северу, а передняя, соответственно к югу. Размер одного отсека – 50х70х150 см. Количество отсеков может быть любым, по желанию хозяина, что в основном зависит от количества кроликов.
Составные части конструкции фермы для кроликов:
- Подставка, на которой будут размещаться клетки. Также к ней присоединяют отсек, в который будут попадать отходы, кормушки и поилки.
- Гнездовое отделение. Оно предназначается для беременных крольчих.
- Верхний ярус, имеющий отдельные маточные отсеки.
- Контейнер, в котором собираются отходы жизнедеятельности животных. Он расположен непосредственно под клеткой.
Чертеж
Прежде, чем приступать к строительству, необходимо составить чертеж будущего сооружения. Существуют различные варианты.
Отдельно выполняются чертежи подставки и других конструкций.
Строительство фермы
После того, как будет выбрано подходящее место, выполнены чертежи и приобретены необходимые материалы и инструменты, можно приступать к строительству фермы для кроликов. Оно состоит из нескольких этапов.
Первым этапом является строительство подставки, являющейся основой всей конструкции. От ее устойчивости зависит прочность сооружения и длительность его эксплуатации. Для изготовления подставки необходимо взять четыре крупных бруса покрепче, и скрепить их более мелкими брусочками. Для этого используют гвозди и молоток. Также можно применить шуроповерт с саморезами.
Второй этап – встраивание отсеков. Самым большим по размеру является основной. В нем и будут в дальнейшем обитать кролики. Размер выгульного отсека составляет приблизительно половину от всего жилого помещения, а размер маточного отсека – треть от него. После того, как соберут эту конструкцию, деревянные части необходимо обработать антисептиками.
Затем следует заняться сборником навоза. Для этого надо взять лист оцинкованного железа и вырезать из него кусок необходимого размера, взятого из чертежа. Свернуть его в форму воронки или перевернутой пирамиды. После этого поместить его посередине между двумя основными отсеками. Если предполагается возвести двухъярусную ферму, то будет достаточно одного сборка для экскрементов.
Следующий этап – настил полов. Следует взять деревянную доску, обрезать ее и уложить от стены к центру под углом 45 градусов. В месте, где происходит соединение клеток и осуществляется сброс отходов, вместо доски должна располагаться сетка, чтобы отбросы свободно могли скатываться в контейнер. Для каждой клетки делается отдельный настил.
Отсеки разделяют между собой деревянными или металлическими перегородками. Затем необходимо сформировать маточник с открывающейся дверкой. Пол в нем делают сплошным, а не сетчатым, чтобы крольчата не поранили нежные лапки. Стены маточника для сохранения тепла следует утеплить пенопластом.
Позади основного отсека формируют выгульный отсек. Металлическую конструкцию обтягивают сеткой. На стены навешивают кормушки и поилки, которые также нетрудно выполнить своими руками.
По такому же принципу выстраивают и второй ярус. Отличием является то, что в нем может отсутствовать маточное отделение. Снаружи конструкцию укрепляют с помощью фанерных листов и красят их.
Верх получившейся конструкции накрывают рубероидом под небольшим наклоном, для того, чтобы внутрь клеток не могли попадать осадки в виде дождя и снега. Сверху устанавливают трубы, с помощью которых осуществляется вентиляция жилья для кроликов – выход газов и поступление свежего воздуха.
После окончания строительства необходимо удалить все заусенцы с деревянных деталей и убрать торчащие концы гвоздей, чтобы не нанести повреждений будущим жильцам.
Сооружение таких мини-ферм не займет много времени, но обеспечит максимальный комфорт кроликам.
Как стартовать?
Перед началом следует позаботиться о юридической и экономической сторонах предприятия. Бизнес с нуля потребует следующих ресурсов:
- пространство для выращивания. Потребуется земельный участок, желательный размер которого – не меньше 15 соток. Законодательно запрещено выращивание рядом с жилыми домами;
- электричество, вода, тепло. Как и любому другому живому виду, кроликам необходимы базовые условия для существования;
- оборудование: места поилки, питания, клетки, инструменты;
- бойня. Необходима для непосредственного производства продукции;
- корм.
Перечисленные ресурсы обязательны как для большого предприятия, так и для мини-фермы. Факультативно может потребоваться персонал, если начинающий кроликовод собирается работать не в одиночку.
Львиную долю расходов займут корма. Рекомендуется обзавестись специальным складом с запасами на несколько месяцев вперед. Корм проще приобретать оптом: большое количество по дешевой цене. Любимая пища животных – сено и злаки. Опыт профессионалов показал, что кролики не любят дробленые злаки. Лучше всего делать смеси из разных культур.
Комбикорм для кроликов
Выбор комбикорма для кроликов
Небольшому предприятию стоит стартовать с 2-3 мини-ферм, которые будут включать в себя 3 самок и 1 самца. Если учесть оборудование и корм, то итоговый размер стартового капитала составит примерно 120 000 рублей. Маленький бизнес имеет небольшие риски и требует скромных вложений.
Система из двух мини-ферм обеспечивает хорошее начало бизнеса
Совет: 16 самок – идеальное количество для продуктивной и прибыльной деятельности. По мере роста мероприятия следует выходить на эту цифру.
Таким образом, примерный бизнес-план будет выглядеть следующим образом.
Юридическая сторона вопроса
Кроличью ферму можно открыть в двух организационно-правовых формах: ИП и ЛПХ. Сравнение дано в таблице ниже.
Разведение в личном подсобном хозяйстве. Удобно и нет необходимости платить налоги
Какую выбрать? Личное хозяйство сгодится для небольших ферм, так как нет налоговой нагрузки. С другой стороны, рыночные агенты и государственные предприятия охотнее сотрудничают именно с индивидуальными предпринимателями. Помимо ИП и ЛПХ, можно также создать КФХ. По характеру деятельности фермерское хозяйство ничем не отличается от ИП. Два нюанса КФХ как организационно-правовой формы: правовая неопределенность (смутные нормы закона) и возможность получить поддержку со стороны государства. Итог: для участия в рынке лучшим решением будет ИП, для скромного предприятия «для себя» — подсобное хозяйство.
Значение технологии МИАКРО
Наверно не будет большим преувеличением сказать то, что создатель технологии является Циолковским кролиководства. Он первым внедрил принцип круглогодового содержания кроликов. До его кроликов холодной зимой только содержали, но не разводили. Между тем, сейчас не летают на ракетах Циолковского, не летают на фанерных аэропланах братьев Райт. Технологии совершенствуются, при этом остается только принцип метода. Например содержание крольчат под матерью — гениально, обогрев клеток, сбор навоза, автономные поилки и кормушки — рационально, можно еще продолжать. Только индивидуальные клетки — это архаизм в промышленном кролиководстве.
- Если задумали развивать промышленное кролиководство — не изобретайте и не воспроизводите фанерные «аэропланы» в век истребителей пятого поколения
- Если хотите выращивать кроликов на даче, самостоятельно исключительно для себя, то клетки Михайлова И.Н. востребованы. Надумаете организовать ферму на основе клеток Михайлова на свои, а не натыренные (отжатые) деньги — прогорите. Слишком много затрат!
Развитие кролиководства в условиях Сибири и Новосибирской области
Сибирские кролики более устойчивы к холодам, что определяется суровым климатом и продолжительной зимой. И все же нежный организм не приспособлен жить в экстремальных условиях, поэтому методы разведения кроликов в Сибири несколько отличаются от условий в Средней полосе России. В Новосибирской области заводчиками кролов являются:
- Крестьянское (фермерское) хозяйство «Татьянинъ хуторъ»;
- ЛПХ «Сибирский кролик».
Холодоустойчивые породы кроликов
Устойчивые к холоду породы кроликов, разводимые в Сибири – это почти все животные, выведенные в условиях России. Зимуют кролики хорошо даже в открытых клетках, и все же разведение животных осуществляется в закрытых теплых помещениях.
Особой популярностью у заводчиков Новосибирской области пользуются породы кроликов:
- рекс;
- венский голубой;
- белый великан;
- калифорнийский;
- серебристый.
Разведение кроликов в закрытых помещениях
Для выращивания кроликов используются утепленные сараи с пристроенным загоном для выгула.
Не допускается понижение температуры в помещении для животных ниже нуля градусов, так как при этом замерзает вода в поилках, недоеденный корм. Молодняк может погибнуть от переохлаждения и сквозняка, если вовремя не закрыть щели.
Зимой в клетки укладывает больше сена, а кормят дозированными порциями, чтобы лишний корм не оставался. Для поддержания температуры в крольчатнике устраивают подогрев, чтобы было комфортно чистить клетки от навоза. Некоторые заводчики оставляют чистку клеток до оттепели. Оптимальная температура в сарае для кроликов зимой +5…+15 град.
Разведение кроликов в ямах
Воспроизводство кроликов в ямах – старинный способ, который сейчас практически не применяют. Тем не менее, выращивание в ямах является методом, наиболее близким кроликам по природе.
Для этого выкапывают большую яму размером 2х2 м и глубиной 1-1,5 м. В боковых стенах ямы делают ходы (норы), в которых кролики живут и размножаются. Подземные жилища периодически чистят от земли, навоза, остатков корма. В холода яму накрывают и утепляют.
Устройство собственной мини-фермы может стать отправной точкой для каждого фермера, желающего быстро развить сельский бизнес. Фантастическая плодовитость кроликов, их неприхотливость, доходность позволяют ежегодно наращивать темпы производства без особых потерь.
Юлия Петриченко
Садовод-любитель, стаж 18 лет
О себе:
Поделюсь секретами богатого урожая, научу создавать садовые композиции.
Кролиководство в областях РФ: Московской, Самарской, Новосибирской, Нижегородской, Тульской, в Удмуртии. Породы кроликов для разведения. — версия для печати
Кролиководческая ферма на 400 кроликоматок мясных пород. За последние годы технология разведения и содержания кроликов на фермах коренным образом изменилась. Желательно, чтобы минимальный размер ферм при ее организации был не менее 600 кроликоматок (одна производственная бригада), что дает возможность производить ежгодно около 45 т мяса кроликов в живом весе. При кормлении кроликов полнорационными гранулированными комбикормами (с добавлением сена, сочных и зеленых кормов отдельными группами) из перечня сооружений фермы может быть исключен кормоцех (при замене его складом для гранул) и уменьшено число навесов для травы и сена. Сооружения фермы рассчитаны на выращивание молодняка кроликов до живого веса 3 кг, в возрасте не старше 4,5 месяца, с отсадкой крольчат от матерей в возрасте 45 дней. Если в хозяйстве намечается вырастить и реализовать крольчат-бройлеров в возрасте 55- 70 дней при весе 1,62-2,3 кг (без дорашиваиия после отсадки), то при подготовке индивидуального проекта могут быть использованы отдельные элементы этого типового проекта (шеды для основного стада и др.). Кролики основного стада и молодняк содержатся раздельно в одноярусных шедах, размещенных группами по 4 шеда для основного поголовья и по 4 шеда для выращивания молодняка на мясо и ремонтных целей (всего 600 самок с приплодом и самцов). Кролики основного стада содержатся индивидуально, молодняк на мясо группами в среднем по 7 голов, ремонтный молодняк по 4 головы. Таким образом, в каждом шеде для основного стада будут 176 клеток, для молодняка 144 клетки. Для содержания кроликов используются универсальные клетки для всех производственных групп.
Как организовать кроличью ферму
Чтобы организовать ферму для разведения кролей с нуля, надо изначально решить все организационные вопросы, подготовить нужные ресурсы: участок под размещение поголовья, необходимое оборудование, крольчатники (клетки), непосредственно выбрать и приобрести животных.
Поиски участка: что должно быть на участке
Законодательством обозначено, что, участок под кроличью ферму должен иметь подходящие размеры (с расчёта 10 соток на 1000 кроликов), и располагаться на расстоянии больше 300 м от ближайших домов, других ферм, заболоченных территорий, свалок. Его разрешается арендовать на время предпринимательской деятельности, или купить. При наличии большого участка на неиспользованной площади засевают кормовые культуры, что поможет в будущем сэкономить на закупке кормов. На будущей ферме обязательно должны быть электричество с водой. Участок с клетками ограждают сетчатым забором высотой 1,5 м.
На участке размещаются:
— помещение под размещения жилищ для животных (клетки, шеды, мини-фермы МИАКРО), или расчищенная подготовленная территория под открытым небом для их расположения;
— ангар для сбережения кормов (кормоцех);
— место для забоя кроликов (бойня);
— подсобные помещения для инструментария, техники;
— комната для сотрудников (также используют для сушки и сбережения шкур животных);
— выгребная яма для складирования помёта глубиной более 3м со стенами из бетона (не ближе 100 м от клеток с животными и местом забоя).
Необходимое оборудование
Кроличьи фермы комплектуются специальным оборудованием.
- Изначально стоит позаботиться о клетках или мини-фермах для кролей, оборудованных поилками и кормушками. Если клетки предполагается размещать в помещениях, необходимо купить оборудование для вентиляции и осветительные приборы.
- В кормоцехе понадобится установить гранулятор и зернодробилку, чтобы самому готовить корм для животных.
- На бойне необходимы крюки, столы с мойками, ножи, доски, холодильники, крематор отходов. Эту комнату отделывают кафелем и металлом.
- Для выделки шкур надо приобрести ёмкость — баркас и распорки — «вешалки» (металлические трубки с двумя наконечниками, что крепятся с помощью крюка).
В список оборудования можно также добавить баки и ленты для сбора и перемещения за границы фермы навоза, средства для утилизации мочи. На уборку готовят веники, вёдра, тележки. Для удобства этого процесса рекомендуется в клетках держать поддоны, которые легко чистить от навоза.
Клетки
Если предполагается содержать животных в больших количествах, то клетки лучше купить. А вот для маленького поголовья их делают самостоятельно, что позволяет сэкономить бюджет.
В любом случае стоит придерживаться определённых правил:
— клетка по размеру должна превышать габариты кроля в четыре раза;
— высота жилища желательно такая, чтобы кролик мог привставать на ноги вертикально;
— сетку для пола выбирать надо с ячейками не больше 1*2.5 см;
— если кроличьи жилища будут размещены на улице, то их накрывают крышей (шифер, ондулин, профлист);
— минимально допустимая высота клетки над уровнем земли или пола — 0,8-1 м;
— внутри клетки оборудуют приспособлениями для воды и корма.
При организации фермы обязательно сооружают отдельные домики для самок (маточники) на время окрола. Главное отличие от обычных клеток — наличие двух отделений.
Очень положительно показала себя шедовая система (1-2 ярусное размещение клеток с автоматизированной подачей еды, воды, чисткой помёта), что облегчает уход и даёт возможность механизировать многие процессы на производстве.
Поголовье
Вначале стоит приобрести небольшое количество кроликов, желательно разных пород, чтобы в итоге сделать правильный окончательный выбор – понять, что больше подходит и каких животных проще разводить. Выбирая породу, стоит чётко помнить о выбранной цели разведения – мех, мясо, пух, декоративные животные.
Покупать кроликов лучше на племенных фермах. Такие организации гарантируют качество и чистопородность. Нужно тщательно изучить и понять, какая порода подходит для проживания в выбранном регионе страны, а также будет отвечать требованиям заводчика.
При покупке учитываются некоторые моменты:
- Недопустимо: — деформации костей, суставов; — расчесы и ранки на ушах; — увеличение зубов, искажённый прикус; — проплешины; — апатичность, вялость зверьков; — помутнение глаз; — заваливание на одну сторону.
- Самка и самец должны быть с разных помётов.
- Не подходят на племя звери с ожирением.
- Не стоит выбирать сукрольных крольчих.
Зачем нужен загон для кроликов
Загоны для содержания кроликов — это среднее понятие между вольером и клеткой: в них животные не содержатся на постоянной основе, а выпускаются для выгула в тёплое и сухое время года, чтобы питаться подножным кормом.
- животные быстро набирают массу,
- нет нарушения в работе сердечно-сосудистой системы,
- налаживается пищеварение,
- процессы метаболизма и обмен веществ приходят в норму,
двигательная активность зверьков помогает бороться с болезнями, при загонном содержании за животными легче ухаживать, убирать и подкармливать их веточными кормами, если в загончике несколько самок с молодняком, они помогают друг другу за ним ухаживать и выкармливать его, простота конструкции и нетрудоёмкое изготовление, не нужно больших материальных затрат, загон можно построить за короткое время.
Видео: плюсы и минусы содержания кроликов в вольере
Планировка и расчёт размеров
Планируя постройку загончика для кроличьего стада, важно учитывать следующие требования:
нужно составить на бумаге чертёж будущей постройки, рассчитав все размеры, учитывая при этом количество особей в своём хозяйстве, размер загона может быть произвольным, но важно учесть, что на одну особь должно приходиться около 1 квадратного метра свободного пространства, поэтому если в хозяйстве до 30 пушистых питомцев, то для них потребуется 25–30 квадратных метров площади, важно подобрать подходящее место для расположения конструкции: если на участке найдётся лужайка с сочной травой или просторная площадка в саду, там можно устроить крытый выгульный дворик для питомцев в виде переносной прямоугольной конструкции, обтянутой сеткой,
Пошаговая инструкция
Далее пошагово описываем процесс изготовления конструкции загона:
- Собрать четырёхугольный каркас при помощи реек и металлических уголков, соединяя их саморезами.
- На готовый каркас натянуть оцинкованную сетку и закрепить её соединительной проволокой.
- С одной из сторон каркаса необходимо оставить проём для дверцы произвольной ширины, чтобы можно было зайти в загон.
- Заглубить каркасную сетку в землю (не менее чем на 50 см), чтобы зверьки не могли сделать подкоп и не убежали из загона.
- Сбить из реек дверцы, обтянуть их сеткой и прикрепить к каркасу при помощи навесов.
- Сделать крышу в виде рамы с натянутой сварной сеткой и прикрепить к основному каркасу с помощью навесов, чтобы можно было её откидывать при кормлении кроликов, к примеру, ветками.
- Соорудить в загоне небольшой деревянный домик, где животные будут прятаться от жары или дождя, а также находиться в ночное время.
- Покрыть пол домика линолеумом.
- Обустроить загончик поилками и кормушками, приобретёнными в магазине или изготовленными своими руками.
Видео: строим летнюю клетку для мелких животных своими руками за 15 минут Подводя итоги, подчеркнём, что соорудить собственноручно небольшой загончик для кроличьего стада сможет любой желающий. При этом не потребуется больших денежных затрат и чрезмерных усилий. А кролики, в свою очередь, порадуют своих хозяев хорошим здоровьем и жизнеспособностью.
Кролиководство как бизнес: выгодно ли?
Цель любого животноводства – получение требуемой продукции в максимально возможных количествах. Разведение кроликов зарекомендовало себя исключительно с лучшей стороны. Этому поспособствовали следующие причины:
- неприхотливость. Кролиководство не требует больших экономических затрат;
- продуктивность. Поголовье увеличивается стремительными темпами;
- востребованность. Спрос на кроличье мясо и мех стабилен и надежен.
Кролики неприхотливы, продуктивны и востребованы
- мясо. Является основным видом дохода. Опытные животноводы специализируются именно на получении мяса. Продается оптово или в розницу. Особенно популярно в ресторанах. Доля мяса от общей массы животного составляет примерно 50%;
- мех. Используется в легкой промышленности как материал для элегантной и теплой одежды;
- непосредственно кролики. Породистые особи ценятся как домашние питомцы;
- кроличьи экскременты считаются отличными удобрениями для множества сельскохозяйственных культур.
Рентабельность кролиководства составляет примерно 70%. Это большой показатель, свидетельствующий о высокой вероятности успеха предприятия. О плодовитости кроликов известно многим: половозрелая самка за год может принести до 30 крольчат, что гарантирует быструю окупаемость бизнеса. Животные быстро растут: за 1 месяц масса особи увеличивается примерно в 10 раз. Уже через три месяца средний кролик весит около 2,5 килограмм.
Выбор породы напрямую зависит от целей. Однако большинство опытных фермеров предпочитают универсальные породы. Пример: кролики-акселераты, набирающие массу всего за пару месяцев.
Выбор места
Прежде чем браться за строительство, стоит определиться с местом, где будет располагаться постройка. Здесь стоит учесть несколько простых нюансов:
- конструкция не должна находиться вблизи жилых помещений, чтобы запах навоза не распространялся на них;
- для защиты от сквозняков, заднюю стену делают сплошной и поворачивают на север;
- переднюю перетягивают рабицей и ставят на юг, так кроли будут закрыты от ветра и в дневное время свет будет попадать в клетки;
- обеспечивают свободный доступ для уборки и пополнения запасов;
- если ферм несколько, то их ставят передом друг к другу с промежутком, чтобы мог пройти взрослый человек с инвентарем.
Что называют кроличьей мини-фермой
Современная кролиководческая мини-ферма — это комплекс, состоящий из специальных построек, оборудованных для разведения кроликов, размещённых на небольшом участке, который располагается в достаточной удалённости к жилым зданиям, местным водоёмам или полям. Основоположником мини-ферм называют Михайлова Игоря, который первым создал многоуровневые соединения с целью улучшения продуктивности ушастых зверьков. Такой вид кроликофермы легко сооружается, при этом не занимая огромных территорий.
Преимущества мини-ферм
Мини-ферма для кроликов имеет ряд преимуществ:
- автономность;
- не требуется много финансовых вложений на создание;
- минимизируется количество разрешительной документации;
- снижаются затраты на содержание ушастых;
- увеличивается плодовитость кроликов;
- нет антисанитарных условий;
- снижается риск заболеваемости поголовья;
- есть возможность расширять площади содержания.
Какие бывают разновидности мини-ферм
Мини-фермы классифицируют, в зависимости от предполагаемого количества стада.
Дачные Небольшое количество клеток, которые размещаются на небольшом дачном участке. Ферма оснащается необходимыми элементами для упрощённого ухода, который обеспечивает жизнедеятельность зверьков на время отсутствия хозяина. Зимой такую конструкцию обязательно переносят в помещение. | Декоративные Такие сооружения рассчитаны на минимальное количество ушастиков, что разводятся с декоративной целью. Обычно конструкция содержит не более 2 ярусов и на зиму переносится в помещение. |
Приусадебные В основе кроликофермы – два и больше этажей компактно размещённых клеток, которые соединены в одно целое. Сооружение утепляется и оборудуется автоматическим подогревом воды, поэтому кролики в таком «доме» могут зимовать на улице. | Промышленные Такой комплекс сооружается с целью разведения кроликов в промышленных масштабах. Данная конструкция может размещаться на открытом воздухе как зимой, так и летом, поскольку оборудуется автоматической системой обогрева, подачи пищи, воды и отвода фекалий. |
Финансовый план кролефермы
Ни один бизнес-план не составляется без предварительных расчетов. Подсчет изначальных вложений, доходов и прибылей с кролефермы позволит судить о рентабельности такого предприятия и целесообразности его открытия.
Первоначальные вложения
Первоначальные вложения на обустройство кролефермы предполагают значительно меньшую сумму, чем при разведении свиней или крупного рогатого скота. Начальный капитал будет распределяться в таких направлениях:
- регистрация в качестве ИП;
- аренда участка;
- обустройство территории (асфальтирование, организация оттоков воды);
- закупка материалов для постройки шедов с клетками;
- приобретение оборудования;
- постройка и оснащение хранилища кормов;
- покупка кормов на первое время;
- вложения в рекламу своей продукции.
Если исходить из того, что изначально на ферму планируется закупить 100 голов живности, то в среднем на все указанные моменты придется потратить 650 тыс. рублей.
Текущие расходы
Обязательно в учет берутся и ежемесячные расходы на содержание. В этом случае следует учитывать такие моменты, как:
- оплата коммунальных услуг;
- закупка дополнительных кормов;
- вакцинация молодняка;
- ремонт клеток и оборудования;
- налоговые отчисления.
Если в хозяйстве, кроме самого владельца, имеются и другие работники, то часть доходов будет уходить на их заработную плату. В год сумма текущих расходов будет доходить до 350–400 тыс. рублей.
Доходы от продажи мяса и шкурок
Средняя стоимость качественной крольчатины составляет 400 р./кг. Уже к 3-месячному возрасту кролик калифорнийской породы достигает 3 кг. Также определенный доход дают шкурки, которые можно реализовывать по 40 р. за штуку. В результате с учетом роста поголовья за год доход от предприятия будет составлять примерно 900–950 тыс. рублей.
Что нужно для строительства клетки
Чтобы построить автоматический комплекс, понадобится обзавестись следующими материалами:
- фанерой;
- досками;
- штакетником;
- кровельным листовым железом;
- гвоздями;
- краской;
- ДВП;
- брусками;
- рубероидом.
Содержание животных происходит в уличных клетках, которые от непогоды защищает односкатная крыша. В одно помещение можно посадить около 25 животных.
Чертеж клетки Михайлова
Разведение кроликов является довольно прибыльной отраслью в животноводстве, особенно если все сделать правильно. При использовании таких комплексов существенно снижаются затраты на корма и упрощается работа по уходу. Такие клетки способствуют интенсивному размножению животных, уменьшается риск заболеваний и отсутствует стресс от присутствия человека.
Приглашаем вступить в наш Дзен-канал и группу во Вконтакте или Одноклассниках, где публикуются новые статьи, а также новости для садоводов и животноводов.
- Обзор породы: русский горностаевый кролик
- Хвойные ветки в зимнем рационе кроликов
- Стоит ли давать кроликам кабачки
Как покупать?
Начинающему бизнес необходимо позаботиться о половом соотношении особей. На практике наиболее распространенный коэффициент – 1 самец на 10 самок. Пол определяется просто: кладем кролика на спину и оттягиваем хвост вверх. Наличие отростка в виде трубочки свидетельствует о самце, его отсутствие говорит о самке.
Где приобрести животных? Частные организации занимаются их продажей. Мало смысла от похода в зоомагазин – велика вероятность, что их там не окажется. Общий совет: поискать предложения профессиональных фермеров. Помогут Интернет, газетные объявления и информация от знакомых. В каждом регионе имеются десятки кролиководческих ферм.
При покупке стоит руководствоваться следующими правилами:
- рекомендуется покупать крольчат. Животные растут быстро, а цена молодняка намного ниже стоимости взрослых особей. Идеальный возраст для приобретения – от 2 до 6 месяцев;
Молодняк — отличный выбор
У здорового кроля сухой нос, густая шерсть и нет высыпаний вокруг глаз
Грамотный выбор первоначального поголовья решающим образом влияет на будущее разведение. Следующий важный момент – порода животного.
Выбираем породу
Все зависит от поставленных начинающим кролиководом целей. Если задачей ставится производство мяса, то предпочтение необходимо отдавать мясным породам, если мех – то шкурковым.
Большое количество мяса гарантируется от следующих пород:
- Белый Новозеландский. Крупные и массивные. Средний вес около 5 кг. Практически отсутствуют лишние жировые отложения. Доля мяса – примерно 70%;
Из статьи вы узнаете, какие кролики дают больше всего мяса. Описание мясных, мясо-шкурных, пуховых пород. Советы по их разведению и содержанию, откорму и лечению мясных кроликов.
Качественный мех приносят представители следующих пород:
- Рекс. Самый популярный вариант. Порода – несомненный лидер по меху. Латинский перевод названия – «король»;
Помимо шкурковых и мясных пород, существуют смешанные виды, разведение которых приносит и качественный мех, и отменное мясо. Примеры:
- Черно-бурый. Отечественная порода. Неприхотливая и выносливая. Средний вес – 6 кг. Мех черно-бурого цвета, напоминает лисью шкурку. Очень густой;
Имеет смысл сначала брать альбиносов. Белый великан, Новозеландский, Калифорнийский – породы, используемые практически повсеместно. Их отличительные черты: спокойное поведение и универсальность получаемой продукции.
Определяем рынки сбыта
Основным рынком сбыта мяса кролика являются сети гипермаркетов и небольшие мясные лавки
Здесь уже сформирована категория потенциальных потребителей, которым в первую очередь важно качество продукции и его регулярные поставки
Также можно предложить сотрудничество ресторанам, но стоит обсудить это дело напрямую с шеф-поваром, который сможет по достоинству оценить качество вашего мяса и включит его в свое меню.
Не следуют забывать про “сарафанное радио”, которое является одним из лучших вариантов для создания собственной базы клиентов и хорошей репутации.
Поэтому на первых порах ваших шагов в этом бизнесе стоит следит за доступностью ценовой политики, для привлечения большего количества клиентов.