Название для магазина продуктов. как назвать
Содержание:
- Как открыть овощной ларек: простой план для малого бизнеса
- Как назвать магазин продуктов: общие правила
- Имена собственные
- Какое название дать магазину продуктов?
- Название для магазина в инстаграм и наименование товара
- Как подобрать домен для интернет магазина?
- Как выбрать название?
- Прорастание семян корнеплодов
- Каким должно быть правильное название?
- Работа профессионалов
- Ошибки при разработке названия
- ЕГАИС для розничной продажи пива
- Соответствие санитарным нормам
Как открыть овощной ларек: простой план для малого бизнеса
Торговля овощами и фруктами – довольно распространенный бизнес. При грамотном подходе к делу овощной ларек может принести хороший доход. В этом сегменте рынка наблюдается средний уровень конкуренции.
Стартовый капитал
Задумавшись над тем, как открыть овощной ларек, подсчитайте будущие расходы. Сумма инвестиций может изменяться в зависимости от размеров населенного пункта. Для открытия овощного ларька в областном центре вам понадобится приблизительно 500 тысяч рублей. В эту сумму включаются следующие расходы:
- на открытие и легализацию предприятия, получение справок от различных государственных органов – около 10 тысяч рублей;
- на аренду ларька – от 40 тысяч рублей;
- на покупку оборудования: горок, холодильной витрины, весов, кассового аппарата – 50 тысяч рублей;
- на обслуживание оборудования – 2 тысячи рублей в месяц.
Для начала можно купить прилавки и горки, бывшие в употреблении. Сэкономить поможет частичный отказ от наемного труда. Возьмите на себя обязанности закупщика или продавца. Дополнительный персонал можно будет набрать после раскрутки торговой точки. Так вы и рынок изнутри узнаете, и конкурентов изучите, и прочувствуете все нюансы собственного бизнеса.
Важный совет предпринимателям: не тратьте своё время, даже на простые рутинные задачи, которые можно делегировать. Перекладывайте их на фрилансеров «Исполню.ру». Гарантия качественной работы в срок или возврат средств. Цены даже на разработку сайтов начинаются от 500 рублей.
Оформление
Выберите форму ведения бизнеса: индивидуальный предприниматель или ООО. ИП открывается быстрее, ведение документации не требует особых знаний. Штрафы за нарушения для ИП меньше, чем для ООО. Но и ответственность больше: в случае неудачи вы лично будете отвечать за все долги и штрафы своего предприятия.
Открытие ООО – более затратный и трудоемкий процесс. Для ведения документации вам понадобится бухгалтер. Однако наличие у ООО уставного капитала гарантирует неприкосновенность ваших личных сбережений. В случае банкротства средства из уставного капитала будут потрачены на удовлетворение претензий кредиторов.
После оформления предпринимательской деятельности вам придется получить разрешение на открытие торговой точки. Проще всего будет открыть ларек на рынке.
Если вы захотите поставить киоск возле остановки или метро, вам придется запастись разрешением строительно-архитектурного управления. Также понадобятся заключения от инспекционных комиссий санитарных, пожарных, торговых служб.
Будьте готовы к всевозможным чиновничьим каверзам. Изучите законы, чтобы представители различных структур не застигли вас врасплох.
Работа с поставщиками и ассортимент
Постарайтесь найти хороших поставщиков. Приложите для этого все усилия. Конечно, отделить «зерна от плевел» сразу вам не удастся. Поэтому закупайте товар малыми партиями. Со временем вы поймете, с кем из партнеров лучше иметь дело. Идеальный вариант – один постоянный поставщик, полностью обеспечивающий ваш бизнес своей продукцией.
Значение имеют следующие факторы:
- репутация поставщика в вашем городе,
- происхождение товара,
- вкусовые качества фруктов и овощей,
- наличие сертификатов соответствия.
Вашими основными конкурентами будут точки на рынках и овощные отделы супермаркетов. Поэтому вы должны предложить нечто отличное от конкурентов. От точки на рынке ваш овощной ларек будет отличаться уровнем сервиса и опрятностью. Основное преимущество перед супермаркетами – отечественное происхождение продукции.
Предложите покупателям местные помидоры, огурцы, яблоки, груши. Найдите дилера, специализирующегося на поставке ягод и фруктов из южных регионов. Дополните ассортимент внесезонными бананами, апельсинами, лимонами. Добавьте немного экзотических плодов. Предложите покупателям сухофрукты, зелень, соки. Поставьте в ларьке небольшую морозильную камеру с замороженными фруктами.
Рентабельность
Минимальная наценка на ваш товар составит 30 %, максимальная – около 250 %. Формируя цену, не забывайте о том, что овощи и фрукты имеют свойство портиться. По оценкам экспертов, в овощном ларьке портится около 10–20 % процентов продукции.
Этот товар можно продавать со скидкой 50–60% до того, как он потеряет товарный вид. Окончательно испорченную продукцию придется выбрасывать. Подсчитано, что срок окупаемости ларька составляет от 2 до 6 месяцев, в зависимости от сезона. Зимой фрукты и овощи пользуются повышенным спросом, поэтому инвестиции окупаются быстрее.
После раскрутки бизнес будет приносить около 50–100 тысяч рублей ежемесячно.
Как назвать магазин продуктов: общие правила
Название продуктового магазина не играет решающей роли для хорошей торговли. Для целевой аудитории приоритетное значение имеет репутация продавца и географическая близость, но неправильно выбранное имя способно сыграть злую шутку с бизнесом: отпугнуть покупателей, снизить продажи.
Чтобы этого не произошло, придерживайтесь следующих правил:
- Выбирайте название, отражающее специфику бизнеса. Например, вариант «Красотка» подойдет для салона красоты, а не для продуктового магазина
- Будьте лаконичны: на вывеске не должно быть более 2-3 слов, громоздкие конструкции вызовут недоумение покупателей
- Выбирайте имена, которые потребитель без труда запомнит. Откажитесь от использования иностранной лексики
- Вызывайте у целевой аудитории положительные эмоции (например, используя слова «вкусный», «приятный», «хороший», «удобный»). Негативу на вывеске не место
- Ориентируйтесь на конкурентов: если вокруг «Катюши», «Первые продуктовые» и «Булочные», у вас есть возможность выделиться креативным названием
- Будьте осторожны при использовании вариантов, созвучных именам крупных сетей («Ашаник»). Вы приобщаетесь к чужому успеху, но рискуете получить штрафы за плагиат
Когда вы придумали название магазину, не торопитесь заказывать вывеску. Дайте ему «отлежаться» хотя бы неделю.
Имена собственные
Нейминг продуктового магазина – тот редкий случай, когда использование имен собственных оправданно. Они красиво звучат, хорошо смотрятся на вывеске, легко запоминаются.
Например, подойдут следующие варианты:
- Яна
- Максим
- Татьяна
- Глория
- Катюша
Выбирая название-имя, важно учитывать устойчивые ассоциации, сформировавшиеся у целевой аудитории. Например, варианты «Афина», «Афродита» связаны в сознании покупателей с салонами красоты, парикмахерскими, но никак не с продуктовыми магазинами
Амбициозный владелец, планирующий развивать сеть под собственным уникальным брендом, может назвать магазин собственным именем.
Какое название дать магазину продуктов?
Вот некоторые интересные варианты названий с учетом особенностей открываемой торговой точки:
- Названия, позиционирующие местоположение магазина, особенности архитектуры здания и близлежащим окрестностям – За углом, Подвальчик, Первый этаж, Красная шапочка (по красному цвету крыши здания), Ближний.
- Названия «без изысков», вызывающие приятные ассоциации – Вкусный, Домашний, Еда, Доступный, Свой, Любимый, Удачный.
- Названия, сообщающие о режиме работы – Всегда с вами, Без выходных, Круглосуточный.
- Названия, сообщающие о продаваемом товаре – Мясная лавка, Фрукты и овощи, Сласти, К чаю, МясОК.
- Названия, отражающие ценовую политику – Социальный, Экстра-класс, Бюджетный.
- Решив выбрать оригинальное название магазина продуктов, главное не переборщить, поскольку слишком «странное» имя торговой точки кроме неприятия ничего не вызовет.
Эксперты сходятся во мнении, что небольшой магазин где-нибудь в спальном районе должен ассоциироваться у покупателей с чем-то близким и доступным. А вот те торговые точки, что рассчитаны на более крупные выручки, лучше называть так, чтобы потребителям было понятно, какие продукты он здесь найдет – дешевые или дорогие.
Очень модно сегодня выстраивать пространство (неважно, домашнее или деловое) по правилам фен-шуя. Но как назвать продуктовый магазин по фэншую? Сама по себе идея эта неплохая, поскольку многие специалисты этого направления в один голос утверждают, что, если все в магазине (дизайн, вывеска, входные двери, витрины) спроектировать с соблюдением правил восточных учений, бизнес будет приносить большую прибыль
И это вполне может быть воплощено в жизнь, но только вряд ли именно с названием продуктового магазина. Судите сами. По фен-шуй символом достатка и благополучия является лягушка… Вы назовете свой магазин «Лягушка»? Максимум, что тут можно придумать – дать торговой точке название какой-нибудь монетки, ведь это тоже символ благополучия. Десяточка, Пятерочка, Пятак, Четвертак.
Чтобы назвать продуктовый магазин со смыслом, придется перебрать далеко не один вариант. Ну а если ничего интересного и оригинального в голову не идет, остановите выбор на чем-нибудь простом – название потом можно поменять.
Название для магазина в инстаграм и наименование товара
Желательно, чтобы название чётко говорило о вашем товаре или деятельности. Если вы продаёте нижнее бельё, отлично, если в названии будет значиться слово «underwear«, или «lingerie«. Покупатель при посещении страницы сразу будет ознакомлен с вашей тематикой. Вам будет проще привлечь целевую аудиторию. Поскольку большинство адресов с одним словом уже заняты. Поэтому можно обособить конструкцию и дополнить название такими словами, как «shop«, «blog«, «showroom» и т. д.
Возможные комбинации названий
Как вариант рассмотреть любой онлайн-переводчик и дополнить название дополнительным словом или через нижнее подчёркивание, точку;
Например: Имя Существительное.
- пеньюар — , , , , ,
- дамский халат — ,
- домашнее платье — , , ,
* И так далее в зависимости от тематики, блога, магазина, аккаунта.
Лаконичность в названии магазина
Название должно быть лаконичным и емким, для того, чтобы покупатель мог легко его запомнить. Например, название «sweet_shop» является довольно удачным и привлекательным для клиентов, чего нельзя сказать о «beautiful_womens_clothing_msk«. Слишком длинное название трудно читать.
Игра слов отличный вариант для названия
Совсем необязательно заострять внимание на указании товара в названии. Можно обойти эту необходимость, предпочтя ей интересную игру слов
Например, если вы продаете сладости, можно назвать магазин «eat_me«, или «sweet_taste«. Таким образом, название не содержит ключевых слов, но четко и ярко отображает суть вашей идеи.
Эмоциональность
Эмоции тексту могут придать красивые прилагательные. «Shawy«, «bright«, «lovely«. Однако, избегайте таких слов, как «dear«, «luxury«, «vip«. Нарочитое подчеркивание статуса магазина скорее оттолкнет покупателей.
Минимум символов
Избегайте в названии двойных подчеркиваний и цифр. Ник с такими символами выглядит не очень красиво. Лучше создать оригинальное название, чем остановиться на «best_shop1«.
Собственное название для магазина инстаграм
Вы можете придумать свое, оригинальное название, которое нигде не встречалось прежде. Таким образом, выше вероятность, что такое словосочетание еще не занято в Instagram, а у вас появляется шанс создать уникальный и неповторимый бренд.
Название магазина под целевую аудиторию
Вы можете добавить в название, призыв к вашей целевой аудитории в названии. Например, товары для детей можно назвать «things_for_kids«. Таким образом, уже в названии будет содержаться призыв к действию ваших потенциальных покупателей (в данном случае, родителей малышей).
Оригинальность в названии
Всегда помните о важности оригинальности. Если вы думаете, что вы прославитесь, взяв известное название, скорее всего вы получите прямо противоположный эффект
Конкуренты будут недовольны, да и покупатели скорее предпочтут купить товар у известного бренда. Выбор эффектного и запоминающегося название обеспечит стабильное привлечение клиентов. Именно поэтому важно соблюдать все правила для достижения желаемого эффекта!
Название для магазина одежды в инстаграм — генератор имен и косвенность
Всё это косвенные советы для названия магазинов. Которые имеют одну-единственную цель, расширить мышление в таком направлении, как подборка ник нейма для магазина в инстаграме. Ещё одним хорошим помощником могут выступать, автоматические генераторы ников для инстаграма. Плюс необязательно ограничиваться только instagram. Можно поиграть с подборками имён в другие социальные сети. Ведь каждая сеть имеет разные, условия и преобладающие варианты имён. А так как суть — название на английском языке. То можно попробовать разные интерпретации!
Можно просто поискать в сети, по запросу генератор ника в инстаграм. Мы писали такую статью на блоге, с аналогичным названием — ник в инстаграм как генерировать или придумать. В этой же статье, дополним ещё несколькими онлайн-генераторами ников для социальных сетей.
Как подобрать домен для интернет магазина?
невозможно ни запомнить, ни правильно воспроизвести;
5. Адрес из нескольких слов возможно записать как минимум двумя способами — слитно и через дефис: или . Второй читается лучше, но набирать его сложнее. В любом случае, стоит зарегистрировать оба варианта;
6. По возможности нужно постараться занять все доступные зоны (.com, .net, .org, .biz) и привязать адреса к своему сайту. В будущем это позволит предотвратить появление конкурирующих компаний с такими же URL;
7. Стараясь придумать, как оригинально назвать интернет магазин, нельзя допускать искажения слов (ofise, biznes, siti, komputer). Такие варианты вызывают сомнения в достоверности информации и компетенции владельцев ресурса;
8. Можно попробовать включить доменную зону в название. Примеров множество: магазин моющих средств , магазин запчастей , радиостанция , магазин подарков , сайты или ;
9. Если приемлемые варианты недоступны, можно придумать название домена как сочетание нескольких ключевых слов:
- +. Например,
- +[Shop/Store]. Например,
- [My/Your]+. Например,
- [Get/Buy]+. Например,
Включение поискового запроса в адрес — эффективный способ, продвижения интернет магазина самостоятельно . Например, или могут быстро попасть на первые страницы поисковых машин.
Как выбрать название?
Выбор названия – это не только юридическая формальность, но и стратегическое решение, влияющее на дальнейший успех бизнеса. Существуют определенные требования нейминга, нарушать которые не рекомендуется. Обязательно нужно проанализировать и названия конкурентов, чтобы не повторяться, а, наоборот, выделяться на фоне других компаний.
При выборе имени для магазина учитывается:
- смысловое значение (оно обязательно должно быть, например, «Дом мебели»);
- приятное и оригинальное звучание;
- положительный образ (например, названием для агентства недвижимости, приносящим удачу, вполне может быть «Бест-Хаус» или «Новое качество»);
- учет интересов целевой аудитории (к примеру, если она детская, то подойдут имена сказочных персонажей, названия сказок);
- география бизнеса (например, «Московский квартал» для агентства недвижимости);
- запоминаемость и рифмуемость (к примеру, название магазина продуктов, чтобы процветал, вполне может быть «Азбука вкуса» или «Магнит»);
- возможность использования для названия сайта без сокращений.
Как показывает практика, самые востребованные бренды в России имеют очень простые названия: Газпром, Аэрофлот, Первый канал, Магнит. В них нет ничего вычурного, они легко запоминаются и красиво смотрятся на вывесках. Успешны оказались и благозвучные аббревиатуры – ВТБ, МТС, НТВ, РБК. Важна и оригинальность выбора. Открывая детский магазин, не стоит называть его «Мир детства» или «Улыбка ребенка». Короткое и емкое название, знакомое с детства, «Антошка» или Toys, будет выглядеть более современно и необычно.
Прорастание семян корнеплодов
По способности к прорастанию семена корнеплодов можно разделить на группы: 1) семена прорастают через 3—7 дней (редис, редька, репа, брюква); 2) семена прорастают через 8—12 дней (свекла столовая); 3) семена прорастают через 12—20 дней (морковь, петрушка, пастернак, сельдерей).
При повышеццой температуре корнеплоды ускоряют прорастание. Оптимальная температура прорастания для них + 18+ 20°. При повышенной температуре семена свеклы и других корнеплодов долго не всходят.
Многие из этих растений, особенно морковь, свекла, пастернак, отличаются мощной корневой системой. Глубина проникновения корней достигает 2—2, 5 м при ширине распространения 1—1, 5 м. Площади питания и количество растений корнеплодной группы сильно варьируют (табл. 4).
Корнеплоды относительно требовательны к влажности почвы и воздуха, особенно редис и редька. После посева, всходов и в период вегетации желательно поддерживать оптимальную влажность почвы и не допускать почвенной засухи, поэтому все корнеплоды — культуры орошаемого земледелия.
Корнеплодные растения отличаются высоким выносом элементов почвенного питания и занимают по этому показателю третье место после картофеля и капусты. Однако, под корнеплоды не рекомендуется вносить свежий навоз, который отрицательно влияет на формирование корнеплодов, вызывает его деформацию, особенно это касается моркови и петрушки.
Морковь
По питательности и вкусовым качествам морковь занимает ведущее место среди корнеплодов. Народная пословица «От моркови больше крови» весьма точно характеризует значение моркови в питании человека.
Это растение — перекрестноопыляющееся. Опыление происходит посредством переноса насекомыми пыльцы. Культура холодостойка, семена прорастают при температуре 4—5°. Оптимальная температура для роста и развития растений колеблется в пределах 16—20°. При температуре более 20—22° и недостатке влаги рост листьев и корнеплодов прекращается, а вкусовые качества резко снижаются.
Морковь отличается медленным ростом, особенно в первые 20—25 дней после появления всходов. В этот период необходимо создавать оптимальные условия для роста и развития растений: поддерживать оптимальную влажность почвы, содержание в ней основных элементов питания растений(проведение подкормок), проводить систематическое рыхление почвы с целью удаления сорной растительности.
Успешно районированы следующие сорта моркови: На-нтская-4,Бирючекутская 415, Шантане 2461. Кроме этих сортов с успехом выращивают такие сорта, как Артек, Витаминная 6, Рагнеда и др.
Агротехника возделывания моркови
Морковь можно выращивать при посеве семян в несколько сроков: а) ранневесенний посев для летне-осеннего пользования; б) летний посев для зимнего потребления; в) подзимний посев моркови, хотя в отдельные годы (теплые зимы) он в определенной степени рискован из-за раннего прорастания семян. Всходы могут пострадать при резком снижении температуры ниже 0°С. поэтому при подзимнем посеве рекомендуется вдвое увеличить норму высева семян.
Подготовка почвы заключается в о се пней поверхностной обработке почвы, с последующей глубокой перекопкой, перед которой вносят минеральные удобрения из расчета 400—500 г суперфосфата, 300—400 г хлористого калия и 200—300 г сульфата аммония на 10 кв. м.
Семена перед посевом намачивают и проращивают. Намачивание проводится в течение 1— 2 суток, воду к семенам подливают в 2—3 приема для лучшего впитывания ее семенами. Далее, в течение 3—5 суток, их проращивают при температуре 18—20°, ежедневно меняя воду.
Хороший эффект дает дражирование семян, а также обработка их микроэлементами и стимуляторами роста. Для посева следует использовать семена одно- двухлетней давности, так как более старые семена имеют очень низкую всхожесть.
Морковь предпочтительнее сажать на легких песчаных и супесчаных почвах или после проведения искусственного пескования.
Предпосевная обработка состоит из весеннего боронования (или рыхления) с последующим посевом. Семена высевают ленточным двух- или многострочным способом с расстоянием между лентами 45—60 см, между строчками в ленте — 15 см. Лучшим сроком весеннего посева является первая декада марта.
Глубина заделки семян, как и всех мелкосеменных культур, — 1, 5—2, 0 см. Применяют одновременный посев маячной культуры для проведения рыхлений в междурядьях до появления всходов.
По материалам: https://www.dobrodar.com.ua/
Каким должно быть правильное название?
Если взять в руки пару словарей или собрать товарищей, то за вечер можно придумать порядка сотни вариантов, многие из которых будут выглядеть вполне достойно. Выбирать среди них лучший на основе субъективного восприятия не стоит, поскольку имя торговой точки является не просто словом на вывеске, но главным маркетинговым инструментом, для решения перечисленных ранее задач. Никакое оригинальное название не поможет в привлечении клиентов, если не будет соответствовать определенным требованиям:
- Уникальность. Потребители почти наверняка будут путать магазины с одинаковыми именами, даже если один из них продает товары для малышей, а другой — одежду для рыбалки или для занятий экстремальным спортом;
- Релевантность. Необходимо прямо или косвенно указать покупателям на ассортимент и предназначение продукции, так как открыть с нуля магазин детских товаров с серьезным или техническим названием не получится;
- Лаконичность. Зрительно и на слух лучше всего идентифицируются имена длиной не более 5–12 знаков, хотя допустимы и названия в два-три коротких слова. Если людям придется запоминать целую фразу, они начнут ошибаться;
- Благозвучность. Рекомендуется добиться в имени очевидного фонетического ритма и логичного ударения. Слова с шипящими звуками и с комбинацией глухих согласных произносятся с внутренним усилием и вызывают подсознательную неприязнь;
- Ценовая категория. Вряд ли разумно думать, как открыть с нуля комиссионный магазин под названием «Империя стиля». Обратное тоже верно: граждане не купят дорогие эксклюзивные товары в бутике с незатейливым именем «Ромашка»;
- Возрастной фактор. Клиент среднего возраста почти наверняка постесняется зайти в магазин с эпатажным шокирующим названием, а молодые люди не проявят интереса к заведению со сдержанным и солидным словом на вывеске;
- Гендерность. Мужчины и женщины также воспринимают названия по-разному. Для первых предпочтительны строгость, внутренняя сила и солидность, тогда как вторые симпатизируют именам утонченным, с романтической или культурной подоплекой;
- Универсальность. Бизнесмен не может видеть будущего. Сегодня он разбирается, как открыть магазин детской одежды с нуля и без опыта, а через время расширяет ассортимент так, что старое имя уже не отражает формата точки;
- Позитивность. Название не должно вызывать никаких плохих образов и негативных ассоциаций прежде всего у представителей целевой аудитории. Для выявления таких ошибок потребуется глубокий культурный, социальный и лингвистический анализ;
- Визуализация. Необходимо убедиться в том, что имя хорошо выглядит на логотипе и ясно читается в выбранном шрифте. Известны случаи, когда неправильно выбранные гарнитуры и цветовые гаммы превращали изящные названия в ругательства;
- Защищенность. Размышляя о том, какой магазин открыть в маленьком городе, новичок редко заботится о регистрации прав на имя. Если точка станет популярной, расторопные конкуренты могут перехватить название и большую часть клиентов;
- Доступность интернет адреса. В будущем любой бизнес придется представлять в сети. Когда предприниматель дорастет до необходимости создания виртуального магазина, он может обнаружить, что подходящее доменное имя уже занято.
Работа профессионалов
Некоторые даже не подозревают, что существует целое направление под названием нейминг (англ. «имя»). Неймиги хорошо знают психологию покупателей и основы маркетинга, что позволяет придумать имя для наибольшего привлечения покупателей. Найти их можно в рекламных агентствах или на биржах фриланса.
На оплату услуг потребуется от 2000 рублей. Более точная цена зависит от компании и опыта выбранного работника. Если у него есть опыт работы с известными марками, то гонорар достигает 20 тыс. Услуги нейминга на популярном для фрилансеров сайте fl.ru оценивают в районе 15 тыс.
Отличное имя магазина может получиться не только у профессионала, но и новичка. Но стоит помнить, что нейминг — трудозатратный и утомительный процесс, который требует владение определенными знаниями.
Ошибки при разработке названия
нечто вроде ;
Цифры в имени. Человек плохо запоминает сочетание цифр и букв, если оно не несёт смысловой нагрузки. Допускаются только два исключения: цифры «24», если магазин работает круглосуточно, и номер региона Российской федерации;
Транслитерация. URL пишется латинскими буквами, а потому неизбежно придётся думать о том, как назвать интернет магазин на английском. При этом буквы Ш, Щ, Ц, З, Ы, Я, Ю можно передать лишь громоздкой комбинацией символов;
Неоднозначность написания. Для человека, не знающего иностранных языков, может стать проблемой запоминание имени, которое пишется не так, как звучит. Например, название АКВА часто пишут как ACWA, AQVA, AKVA или AKWA;
Копирование брендов. Придумывая название для магазина одежды, не стоит использовать что-то вроде «Zarrra» или «Versasi». Скорее всего, посетители примут сайт за площадку для продажи низкопробного контрафакта или подделок;
Бессмысленность. Эффектные словосочетания, не связанные с профилем магазина, не запоминаются вообще. Можно ли догадаться, что торговая площадка под названием «Kaktus» продаёт ручной электроинструмент?
Излишний пафос. Даже размышляя о том, какой магазин открыть в маленьком городе, не стоит использовать приставки Элит, Премиум, Люкс, VIP. Они настолько приелись покупателям, что вызывают у них лишь раздражение и отторжение.
ЕГАИС для розничной продажи пива
ЕГАИС – это государственная система по контролю за производством и оборотом алкоголя
Подключаться к этой системе обязательно, при чем без разницы ИП или ООО. Данная система регулирует оборот легального алкоголя.
Для подключения к ЕГАИС необходимо получить специальную цифровую (электронную) подпись и зарегистрироваться на официальном сайте Росалкогольрегулирования.
Именно тут Вам выдадут специальный ID (идентификационный код) и при оптовой закупке пива, продавец в документации будет отмечать Ваш ID.
Таким образом, регулируется движение и продажа легального алкоголя в стране.
Для Вас как розничного продавца это ничем не грозит и ничего по большому счету не значит, все сделано для оптовиков (чтобы над ними был контроль).
Следующий шаг – это помещение для пивной точки:
Соответствие санитарным нормам
Предприниматель должен знать, какие документы нужны, чтобы открыть овощной магазин, иначе не обойтись без штрафов и регулярных внеплановых проверок.
Удостоверьтесь, что магазин соответствует требованиям СП 2.3.6.1066-01. «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли …», согласно которым:
- Овощной магазин нельзя размещать в помещении, встроено-пристроенном к жилому зданию.
- В камерах, предназначенных для хранения овощей, фруктов, зелени и ягод должна быть вентиляция, не связанная с остальными торговыми помещениями.
- Если открывать отдел по торговле овощами в продуктовом магазине, нужно оборудовать изолированное помещение для подготовки овощей к продаже.
- В помещениях, где хранятся овощи, нужно постоянно контролировать температуру воздуха. Измерительное оборудование должно находится на видном месте вдали от источников тепла, дверей.
- В профилактических целях овощи нужно периодически чистить и перебирать.
- Во время массового поступления товара (плодов, овощей) можно организовать продажу с тележек, лотков и прочей тары, однако категорически запрещена продажа с земли, а также реализация бахчевых с надрезами или по частям.
Регулярно нужно производить уборку помещения. О поддержании чистоты желательно позаботиться еще на стадии ремонта, и, разрабатывая дизайн помещения, предусмотреть обкладку пола и стен моющейся плиткой. Такой материал легко дезинфицируется, и у санстанции не возникнет претензий по поводу чистоты.
В наличии должны быть оформленные договора:
- на вывоз твердых бытовых отходов;
- на очистку системы вентиляции;
- дератизацию и дезинсекцию.
Проверкой противопожарной безопасности занимается подразделение МЧС. По заявлению предпринимателя на место выезжает инспектор и проверяет наличие:
- плана эвакуации;
- системы оповещения о внештатной ситуации;
- средств для оперативного погашения источника огня.
Роспотребнадзор проверит, оборудован ли в магазине уголок потребителя. В нем должна быть книга жалоб и предложений, телефоны экстренных служб, в том числе и горячей линии Роспотребнадзора, копии правоустанавливающих документов на осуществление деятельности.