Как увеличить продажи в розничном магазине

С чего начать или как зарегистрировать бизнес?

При выборе организационно-правовой формы стоит ориентироваться на масштаб деятельности. Для небольшого магазина, реализующего узкий ассортимент, подойдет ИП, для крупной торговой точки – ООО. По способу вычисления налогов наиболее выгодными для небольших магазинов являются режимы: ЕНВД и УСН. В 2021 году для регистрации торговли продовольственными товарами выбирают код 47.11. Желательно указать и более узкие коды из данной категории.

К моменту открытия магазина должны быть получены следующие документы:

• свидетельство о внесении организации в торговый реестр;
• заключения СЭС и пожарной службы;
• акты проверки Роспотребнадзора;
• разрешение на реализацию табачной и алкогольной продукции;
• сертификаты качества на реализуемые товары;
• медкнижки для продавцов, товароведов;
• договор аренды помещения;
• договор на вывоз мусора;
• бумаги на кассовый аппарат.

Необходимо подготовить уголок потребителя с текстом Закона «О защите прав потребителей» и книгой отзывов.

Повышение суммы среднего чека без большого увеличения затрат

1. Предложение сопутствующих товаров. К новой обуви можно предложить средства по уходу за ней, к микроволновке – специальную посуду, к люстре – соответствующее по стилю бра и т.д. Товары, которые могут быть куплены вместе, по возможности, на витрине должны находиться рядом друг с другом.
2. Можно задействовать скидки или маленькие подарки, если сделана покупка на определенную сумму. Многие продавцы практикуют предоставление дополнительных услуг, таких как бесплатная доставка и установка бытовой техники, мебели и т.д.
3. Есть меры, которые действуют не постоянно, а разово, например, проведение сезонных распродаж. В этом случае товары, которые продаются со скидкой, лучше разместить в определенном месте или выделить их яркими ценниками.
4. Регулярное обновление товара. Очень полезно периодически удивлять своих клиентов новинками и расширениями ассортимента. Это используется и для изучения спроса: возможно, яблоки какого-то определенного сорта продаются лучше, чем другие сорта, или чай более мелкой фасовки будут покупать чаще.
5. Размещение недорогих мелких товаров в прикассовой зоне: влажные салфетки, шоколад и проч. Всегда найдется какая-то мелочь, о которой клиент забыл.

Соцсети

Социальные сети уже давно перестали быть только местом для виртуальных знакомств, общения, просмотра мемов и видеороликов, прослушивания музыки и прочего.

Соцсети — перспективный и быстроразвивающийся маркетинговый канал, из которого можно выжать максимум выгоды.

Есть два варианта: продавать внутри самих сетей или использовать их как прокладку для перехода на лендинг или основной магазин.

Самые популярные из них: Instagram, Twitter, ВКонтакте, Facebook.

Около 80 % аудитории Инстаграм — это представительницы прекрасного пола в возрасте от 16 до 34 лет. Здесь можно увеличить прибыль в бизнесе, если продавать косметику, ювелирные украшения, парфюмерию, одежду и обувь.

Twitter наиболее привлекателен для взаимодействия с брендированным контентом. Средний возраст пользователей Твиттер — 20-40 лет.

ВКонтакте — удобная площадка для продвижения и продаж WOW-товаров и товаров массового спроса (игрушки, бытовая техника, компьютеры, услуги автосервиса).

Портрет аудитории Facebook очень размыт и охватывает специалистов из многих областей. Чаще всего соцсеть посещают пользователи в возрасте от 20 до 50 лет. Фейсбук — настоящая находка для тех, кто занимается продвижением товаров и услуг среднего ценового сегмента, продает инфопродукты, а также продвигает образовательные мероприятия — конференции, вебинары, онлайн-курсы.

Чтобы привлечь клиентов, применяется таргетированная реклама. Благодаря предусмотренным настройкам параметров таргетинга и продуманному рекламному механизму, вы наверняка сможете зацепить свою ЦА.

В рамках сайта сможете задать географию и демографию пользователей, выбрать интересы, учебное заведение и время обучения, религиозную принадлежность и прочее.

Друзья! Все, о чем мы рассказали в этом блоге – самая малость того, что можно использовать для увеличения прибыли. Но и той информации достаточно для успешного развития бизнеса.

Чтобы сдвинуться с мертвой точки, проведите бизнес-анализ, определите свои сильные и слабые стороны, займитесь оптимизацией бизнес-процессов.

Успехов!

Название для продуктового магазина

Не верите? Но от названия тоже зависит уровень продаж. Очень часто увидев привлекательную вывеску, мы заходим, дабы посмотреть ассортимент.

Главные правила

Название должно быть корректным, простым, легко запоминающимся;
Название магазина должно отвечать его концепции;
Вывеска должна быть яркой и привлекать внимание еще с улицы.

Придерживайтесь всех этих правил, и вы увидите, что через некоторое время количество продаж и посещаемость вашего продуктового магазина увеличится в несколько раз. Этими простыми правилами пользуются все опытные и успешные бизнесмены.

Запомните, чтобы получить приличный доход от бизнеса, нужно постоянно работать. Бизнес не прощает ошибок поэтому, будьте внимательны и всегда идите в ногу со временем.

Присматривайте за конкурентами, они всегда подскажут вам в каком направлении стоит развиваться. Учитесь на чужих ошибках.

Я желаю вам успеха в бизнесе.

Наружное оформление

• Торговая точка не может быть безымянной. Название должно быть звучным, иначе как клиенты запомнят его и расскажут о магазине знакомым?
• Вывеска должна выглядеть безупречно. Если она выцвела или устарела, следует сделать новую. Табло обязательно оснащают подсветкой;
• Штендер — это инструмент для привлечения внимания прохожих, которые не поднимают глаза на вывески. Он должен стоять недалеко от крыльца;
• Если бюджет позволяет, стоит установить у входа инсталляцию — надувную фигуру, модель продукции. Одна кофейня развесила на соседнем дереве яркие скворечники;
• Необязательно оформлять яркую и красочную витрину. Главное условие — она должна выделяться на фоне фасадов близлежащих торговых точек.

Наименование магазина

Не стоит экономить на вывеске, особенно для продуктового магазина, расположенного в не самом выгодном месте.

Большая и яркая афиша должна быть видна издалека и не вызывать трудности в ее поиске. Если же магазин продуктов расположен рядом с другими торговыми объектами, желательно сделать так, чтобы вывеска визуально отличалась и выделалась на фоне остальных опознавательных знаков. Можно придумать необычный дизайн, интересное цветовое сочетание или просто подумать о фасадном оформлении магазина.

Название продуктового магазина – это тема, которая заслуживает отдельного внимания. Наименование торгового объекта, как правило, отражает суть и специализацию магазина.

Обратить внимание на то, как называется тот или иной район среди покупателей. Автобусная остановка, местное название района – все это может указать на правильное название магазина, который будет на слуху у покупателей

Ассортимент

Ассортиментный перечень продуктового магазина, должен быть на высоком уровне. Следите за рекламой по телевиденью, какие продукты питания наиболее популярны сейчас, и обязательно включайте их в ассортимент своего магазина.

Правильная выкладка товара

В крупных торговых сетях, выкладкой товара на прилавки занимаются специально обученные люди – мерчандайзеры. В их обязанности входит разложить товар правильно с целью увеличения продаж. Задумайтесь, даже приходя за хлебом в супермаркет, вам нужно пройти в конец магазина, при этом на пути возникнет много преград в виде деликатесов и сладостей. Как правило, одним хлебом покупки не ограничатся. В этом и фишка, и пусть даже о ней, сегодня знают многие, это правило все равно действует в данной сфере бизнеса.

Если у вас нет возможности нанять мерчандайзера, можете самостоятельно разложить товар согласно правилам, более подробно изучив данную тему.

Дашборд

Или облачный сервис, отображающий все основные показатели вашего магазина в виде графиков, диаграмм и статистик в режиме онлайн

Наиболее доступный и, немаловажно, бесплатный сервис, предоставляющий данные возможности — это Google Data Studio. Его можно синхронизировать с 1С и забирать данные оттуда в режиме онлайн

Данные, выведенные в данный сервис, можно смотреть как с вашего ноутбука, так и с телефона. Настроив его, вы всегда будете в курсе всех основных параметров магазина, которые можно синхронизировать с 1С или вводить вручную продавцом. К ним можно отнести:

• сумма продаж за день на данную минуту и с начала месяца;
• рейтинг выполнения плана магазинами или продавцами;
• количество выданных дисконтных карт за день на данную минуту или с начала месяца;
• количество чеков за день или с начала месяца;
• количество посетителей за день, месяц;
• сравнение любых показателей с предыдущими месяцами;
• валовая прибыль магазина.

Внедрение дашборда позволит вам быть в курсе всех финансовых и других показателей магазина, что, несомненно, позволит оперативно влиять на ключевые показатели вашего бизнеса для оценки эффективности работы.

Понятно, что перечисленные инструменты — это даже не фундамент, а в лучшем случае некая его основа. Можно бесконечно говорить о том, что все мы это знаем, но почему-то с трудом внедряем, предпочитая постоянно жаловаться на экономику, кризис, правительство… Успех любого магазина или сети — это прежде всего кропотливая работа и постоянное внедрение технологических инноваций и последних трендов.

4 дополнительных рецепта по увеличению продажи в интернет-магазине

Интернет-продажи – это отдельный вид бизнеса. В нем действуют свои законы и правила. Все вышеописанные методы могут быть применены и к офлайн-магазинам, и к продажам в Сети. Однако, помимо них, существуют и дополнительные способы, влияющие на увеличение продаж организации в онлайн-пространстве. Все они имеют свои нюансы. Остановимся на них более подробно.

1. Улучшение навигации на сайте магазина

Недостаточно просто создать сайт. Необходимо сделать его удобным для клиента. Если сайт сконструирован абы как и покупателю трудно в нем ориентироваться, он, скорее всего, уйдет с него. Сделайте поиск товара максимально простым и удобным. Для этого:

• создайте фильтры поиска товаров по различным критериям (размер, цвет, материал и т. д.);
• поиск должен работать корректно, выдавая тот товар, который необходим клиенту;
• структура каталога должна быть понятной.

Удобная навигация на сайте очень важна. Ее наличие выгодно отличит вас от конкурентов.

2. Адаптация дизайна сайта под самые разные устройства

Заходить на сайт должно быть одинаково удобно и с компьютера, и с планшета, и с телефона. Не стоит допускать того, чтобы на смартфоне отсутствовала часть функций или картинок. Современный человек привык работать не только с компьютера, все чаще он выходит в Сеть, используя мобильный телефон

И это необходимо принимать во внимание

3. Использование онлайн-консультанта

Не все люди любят решать вопросы по телефону. Многим легче написать. Для этого на сайтах и создаются чаты поддержки и онлайн-консультации. Они позволяют покупателю максимально быстро получить ответы на все интересующие его вопросы, что значительно повышает шанс совершения покупки. Конечно, стоит контролировать работу консультантов и не допускать задержки ответов даже на несколько минут. Оптимально, если клиент сможет получить обратную связь в течение 5–15 секунд.

Сергей Азимов убойные фишки в продажах!

4. Профессиональный фотоконтент и грамотное описание товаров

На сайте необходимо размещать только качественные фотографии товаров, выгодно подчеркивающие достоинства продукта. Это витрина вашего магазина. Описание должно презентовать продукт, а не вызывать недоумение у покупателя.

Как увеличить прибыль магазина за 7 шагов.

 «Семь простых шагов к увеличению прибыли вашего магазина» — эта тема является актуальной для тех, кто каким – то образом имеет отношение к магазинам, либо в качестве предпринимателя, либо в качестве руководителя, может быть даже в качестве простого продавца, но с претензией на занятие должности руководителя в будущем.

Будет целесообразно начать с обзора текущей ситуации. В первую очередь, речь пойдет о непродовольственных магазинах, т.к. там немного другая специфика. Сейчас есть множество магазинов разного профиля, разного цвета, разного уровня, качества, и в принципе это хорошая новость, так как нам есть, где потратить наши деньги. Естественно выбор этих магазинов разного профиля очень сильно прельщает, ну например, вам хорошо известны магазины такого типа как  дискаунтеры, стоковые магазины, брендовые магазины, когда продается продукция какой-то одной компании, одной торговой марки, и на этом фокусируются все продажи. Можно так же привести примеры эксклюзивных магазинов, которые предлагают продукцию, имеющую для какой-то локации, района или города, достаточно ограниченный спрос или предложение.

 Ещё одна хорошая новость заключается в том, что сейчас можно купить абсолютно все, понятие дефицита уже давно ушло в прошлое, и у нас есть возможность выбирать. Следовательно, теперь наш покупатель ищет не только товар, но  и удовольствие от процесса покупки. Естественно в этом плане  у предпринимателей или владельцев магазинов возникают различные  потребности. Первая из них — это потребность занять собственную нишу, найти своего покупателя. При этом желательно, чтобы этот покупатель был достаточно состоятельным, и мог регулярно оставлять какую-то сумму денег в магазине, а так же чтобы он приходил в магазин не один, а приводил своих друзей, семью и давал рекомендации. Ещё одна важная потребность – это удержание покупателя. Необходимо предпринимать какие-то конкретные шаги ля того, чтобы он возвращался к нам снова и снова, при этом возвращаясь, каждый раз оставлял в кассе магазина определенную сумму.  И следующий этап, если нам удалось удержать покупателя, это приобретение нового, то есть вы должны предпринимать какие-то совершенно четкие шаги, которые позволят нам приобрести новых покупателей, которые будут превращаться в постоянных клиентов и естественно принесут нам новый поток денег.

Еще одна ключевая потребность – это развитие, развитие не только вширь, имеется в виду развитие торговых точек, развитие сети, но ещё и развитие в рамках одной торговой точки. Что нам мешает? Думаю многие из тех, у кого есть магазин, лучше меня это знают, но, тем не менее, стоит назвать их, чтобы мы могли говорить на одном языке.

Первое препятствие – это высокая конкуренция. Сейчас, чтобы заманить покупателя в магазин не достаточно установить низкую цену и расширить ассортимент. Нужно  предпринимать какие-то ещё действия, которые будут вас выгодно выделять на фоне других.

Есть реальные возможности на эту ситуацию повлиять, о них мы поговорим чуть позже. При этом то, о чем мы будем говорить позже это не новое открытие, все ответы лежат на поверхности, и многим они хорошо знакомы, а некоторые, возможно, даже пытались уже их каким-то образом применить на практике, но какой-то причине до результата дело так и не дошло.

Все возможности влияния на существующую ситуацию, о которых мы будем сегодня говорить, вы сможете сопоставить с тем, что предпринимается у вас в магазине и взять на вооружение, если посчитаете, что это идеально походит для вас.

Итак, напоминаю, что речь идет о семи простых шагах, которые смогут реально повлиять на прибыль вашего магазина. И перейдем непосредственно к их обсуждению.

Первый пункт – это интернет. Несмотря на то, что мы говорим о магазинах, которые работают в живом секторе, с живыми людьми, без интернета не обойтись. Естественно сам интернет, если им не пользоваться, никакой пользы не принесет. Я бы разбил этот пункт на три части, с точки зрения продвижения и увеличения продаж в магазине.

Акции и скидки

Заметьте, что большие торговые сети постоянно устраивают акции, распродажи и скидки на товары. Все это нужно делать постоянно, и не бойтесь, от этого прибыль вашего магазина не уменьшится.

Плюсов гораздо больше чем минусов. Люди достаточно хорошо реагируют на акции и скидки, даже если это лишь надпись, все равно, инстинктивно, человек ведется на распродажу и покупает акционный товар.

Второй плюс акций – это возможность распродать товар, у которого истекает строки годности. Но здесь тоже нужно действовать грамотно. Акции нужно проводить за несколько месяцев до окончания срока пригодности товара, а не за несколько дней. Таким образом, покупатели не будут чувствовать себя обманутыми и с удовольствием раскупят весь товар.

Скидки

Очень важно ввести в своем магазине систему скидок. Постоянным покупателям предлагайте оформить скидочную карту, таким образом, вы удержите своих клиентов

В следующий раз, человек, имея скидку на продукцию, придет в ваш магазин, а не к конкуренту.

3 способа, как увеличить объем продаж

Поднять объемы потребления можно за счет увеличения среднего чека. Для этого необходимо:

• Увеличить стоимость товара. Чем выше цена, тем выше средняя стоимость отдельной покупки. Необоснованное или слишком большое повышение может повлечь за собой ухудшение конверсии. Тогда весь результат сойдет на нет. Следовательно, причины поднятия цен должны быть понятны клиенту, он должен считать их обоснованными. Например, покупатель видит новую упаковку. Он знает, что редизайн ведет к улучшению функциональности и эргономичности товара и готов за это платить. Даже если обновление внешнего вида продукта не повлияло на его стоимость, сообщать об этом потребителю не стоит.
• Внедрить сопутствующий продукт (услугу). Он должен приносить покупателю определенную пользу, но при этом стоить недорого. В качестве примера можно привести подарочную упаковку для часов. Ее стоимость невелика, но она дает возможность повысить суммарный объем продаж.
• Разработать программу лояльности для постоянных покупателей. Стоимость дисконтной или бонусной карты не сильно повлияет на конечную цену товара, но она привяжет покупателя к конкретному магазину (сети), он вновь и вновь будет возвращаться в него. Карты могут быть накопительными, бонусными, VIP. Принцип их действия немного отличается друг от друга, но все они служат методом повышения продаж.

Как программы лояльности помогают увеличить продажи? Допустим, сотрудники продуктового магазина раздают карты лояльности всем покупателям, у кого стоимость покупки составила больше тысячи рублей. В соседнем продуктовом магазине таких карт нет. Владельцы карты будут идти за покупками в тот магазин, карта которого лежит у них в кармане, ведь благодаря ей они смогут получить дополнительную скидку, бонус или подарок. Таким образом, происходит привязка покупателя, его лояльность повышается, продажи растут.

Мерчандайзинг

Мерчандайзинг — это искусство выкладывать товар так, чтобы посетитель, который изначально не собирался его брать, заинтересовался и подумал о необходимости покупки. Такое стимулирование покупательской активности достигается множеством способов:

1. Рекламу следует размещать не только снаружи, но и внутри магазина. Наклейки, плакаты, указатели и стенды укажут на новинки и помогут клиенту сориентироваться;
2. Размещение товаров импульсивного спроса в прикассовой зоне поднимает продажи на 10%. Здесь можно выложить шоколадки, сигареты, сладости для детей;
3. Товары следует выкладывать с учетом их сочетаемости. Например, в строительном магазине рядом с красками можно выставить кисти и растворители;
4. Люди чаще смотрят на полки справа от себя, обходя зал против часовой стрелки. Здесь следует выкладывать товары, дающие наибольшую прибыль;
5. Товары одной категории располагают в одном месте. Даже если вода или сок есть в холодильнике, они дублируются на полках в основном отделе;
6. Самые удачные полки — на уровнях от груди до глаз человека. В отдельных случаях для расположенного здесь товара можно увеличить продажи в 2 раза;
7. Большие упаковки и дешевые товары выставляют на нижних полках. Люди обычно ищут их целенаправленно, а потому находят независимо от расположения;
8. С верхних полок товар продается плохо. На них лучше выложить товары штучной продажи, которые слабо влияют наоборот точки;
9. Полки должны быть заполнены товаром под завязку. Пустоты на них недопустимы: на месте выпавшей позиции нужно дублировать соседний товар;
10. Ценники должны быть хорошо читаемы и обращены к покупателю. Также они не могут перекрывать упаковку: люди часто ищут товар по внешнему виду.

Как увеличить продажи в розничной торговле

Каждый бизнес по-своему уникален, особенность розничной торговли заключается в поштучной реализации товара. Клиентами таких магазинов являются обычные люди

Это единственный ресурс, на котором должно быть сосредоточено всё внимание. Исходя из потребностей обычного человека, строятся стратегии бизнеса и организуются мероприятия по увеличению продаж в розничной торговле

Задача продавца — донести товар и грамотно его продать. Узнать о потребностях и предпочтениях потребителей помогают маркетинговые технологии. Эффективны они и в вопросе реализации товаров

Прежде чем практиковать технологии, позволяющие увеличить прибыльность, важно выяснить, что пошло не так и почему продажи снижаются

Такой анализ поможет решить многие проблемы.

Розничный магазин

Эффективность проведения акций для повышения продаж в магазине одежды

Однако любая акция – уже толчок к мотивации для клиента потратить больше денег и повысить выручку магазину.

Самой популярной акцией является предложение «4 вещи по стоимости 3» или «Купи 3 вещи и получи 25-50% скидки на четвертую».

Такой метод повышения продаж вещей подходит, в основном, для футболок, рубашек, нижнего белья и носков.

С джинсами и куртками есть прочие подобные примеры продаж.

Например, покупателям предлагается взять вторую вещь в магазине со значительной скидкой (50-70%) или даже совершенно бесплатно.

С такого типа акционными предложениями покупатели не только совершают покупки, но и сообщают родным и друзьям, где их может ожидать хорошая скидка.

Этот ход имеет еще один плюс для владельцев магазинов одежды.

Если не проводить распродажи, есть риск, что товар залежится до следующего сезона, когда в продаже появятся более модные вещи.

Эффективны ли дисконтные карты?

Если говорит о том, какой доход они могут принести, ответ может опечалить: прибыль не только не увеличивается, но и предприниматель уходит в минус.

Допустим, в магазине наценка на весь товар составляет 50%, а с каждой активированной скидкой на 10% теряется значительный процент прибыли от продажи.

Но в данной ситуации есть и позитивный момент.

Имея на руках дисконтную карту, потенциальный покупатель становится постоянным – он приходит именно в тот магазин, где он при каждой покупке может получать какую-то выгоду, и редко решается приобрести что-то «на стороне», где ему ничего не предлагают.

Польза введения дисконтных карт в продажу очевидна: можно значительно повысить продажи за счет постоянных покупателей.

Как поднять продажи в магазине при помощью системы скидок?

Покупатели бывают разными – кто-то не хочет тратить деньги на дополнительно предложенные ему товары, а кого-то не устраивает размер скидки.

Тем не менее, привилегии и акции способны повысить продажи.

Психологи утверждают, что цифра 15% — этот тот нижний порог, после которого мозг начинает воспринимать величины как значительные.

Поэтому скидки ниже этой цифры часто остаются незамеченными и неоцененными.

Проверенные и эффективные системы скидок:

• Скидки по времени суток/недели/года.

  Их используют только в конкретный временной промежуток (утро, ночь), в сезон (лето, зима) или дни перед государственными праздниками.

• Сегментные скидки.

  Только для специальных круг лиц, например, для студентов или домохозяек.

• Распродажи.

  Используют, чтобы избавиться от залежалого товара и пополнить в следующем сезоне весь ассортимент только новыми вещами. Но также этот метод значительно повышает продажи магазина одежды.