Как открыть питомник растений: готовый бизнес-план

Привлечение клиентов для реализации растений

Помимо рекламной вывески и указателей, которыми необходимо оборудовать прилегающую к питомнику территорию, понадобится заявить о себе посредством СМИ. Реклама поможет людям узнать о существовании вашего питомника и чем веселее будет заставка на ТВ и красивее картинка, тем больше людей к вам приедет.

Желательно воспользоваться интернетом для продвижения питомника. Для этого потребуется найти соответствующие форумы и представить себя на них, рассказав об ассортименте, невысоких ценах, дружных сотрудниках, качественном обслуживании и ассортименте.

На рекламу уйдет около 40 000 рублей.

Итак, для открытия питомника растений понадобится около 900 000 рублей.

Рентабельность питомника

Для увеличения доходности нужно регулярно корректировать ассортимент, основываясь на потребностях клиентов и быть в курсе событий. Если к примеру, в этом году помидоры ни у кого не уродились, необходимо сделать упор на них, чтобы к следующему сезону вы смогли предложить людям разные виды рассады томатов.

Рентабельность растениеводческого бизнеса высокая при условии, что ассортимент подобран удачно и пользуется большим спросом, при выращивании используются качественные удобрения и надежные теплицы.

При стандартной розничной наценке в 150% уже за первый месяц можно заработать 150 000 рублей, а это 1 800 000 год, как правило, каждый год доход удваивается.

Удачный выбор ассортимента для питомника

Приведем несколько самых желанных, пользующихся спросом растений:

1. Земляника может принести за сезон от 350 000 до 790 000 рублей. С 1 кв. м. можно получить до 300 единиц, т. е. со 100 кв. м. около 30 000 саженцев. При цене в 20 рублей выручка составит 600 000 рублей.
2. Розы быстро расходятся особенно в предпраздничные дни. Для того чтобы успеть вырастить их к сезону потребуется построить теплицы. Двадцать тысяч саженцев роз можно вырастить на 10 сотках земли за три месяца. При продаже их даже по самой минимальной цене в 150 рублей, доход получится 3 000 000.

Возможные проблемы, связанные с открытием питомника растений

Основные трудности, которые могут встретиться на растениеводческом пути – сложности в завлечении клиентов и сезонность бизнеса. Стоит быть готовым к тому, что летом и зимой бизнес не будет приносить дохода, а вкладывать в него все равно будет нужно. Да и точку сбыта найти непросто, придется потрудиться, прежде чем люди начнут выстраиваться в очередь.

Большинство садоводов уже сделали выбор и много лет закупаются в одних и тех же местах. Достаточно сложно будет заработать репутацию и удержать ее на высоком уровне

Однако не стоит отчаиваться, важно идти к намеченной цели по заранее приготовленному плану.

Профессиональное обслуживание клиентов, сопровождающееся ценными советами относительно выращивания купленных у вас культур, высокое качество саженцев могут гарантировать скорейший приток потребителей.

Как открыть питомник растений и добиться успеха, вы можете узнать в следующем видео-интервью:

Не забудьте добавить «FBM.ru» в источники новостей

Как открыть свой питомник растений

Выбор специализации

Существует несколько классификаций растительных питомников:

1. Лесные. В специализацию входит выращивание сеянцев деревьев и кустарников 1–2 лет.
2. Плодово-ягодные. Выращиваются саженцы плодовых и ягодных деревьев, кустарников.
3. Декоративные. Предназначены для разведения различных культур, служащих для озеленения.

Питомник может предложить населению вегетативные части растений (укоренившиеся черенки, прижившиеся привои), семенные растения и посадочный материал с закрытой корневой системой.

Поиск земельного участка

Определить оптимальную площадь участка для закладки питомника сложно. Главное условие – земля должна быть приобретена в собственность. Питомник растений – не тот бизнес, который можно поднять и перевезти, поэтому в случае расторжения договора аренды по каким-либо причинам все усилия пойдут прахом, и уже готовый бизнес пропадет.

Размер участка зависит от физической возможности его возделывать. Бесхозные гектары земли – ни к чему, можно начать с нескольких соток, постепенно расширяя границы (такая возможность должна предусматриваться).

На участке обустраивается непосредственно питомник и зона для демонстрации – продажи растений, витрина.

Выбор растений для разведения должен напрямую соотноситься с физико-химическими свойствами почвы, климатическими условиями или предусматривать постройку теплиц, оранжерей, парников.

Строительство теплиц

Строительство теплиц предполагает любой питомник, в котором будут расти не только деревья и крупные кустарники. Даже в регионах с мягким климатом не удастся организовать круглогодичное бесперебойное выращивание многолетников, рассады, молодых растений кустарников без построения тепличного комплекса.

Готовые каркасные теплицы приобрести не составляет проблем, но внутри необходимо оборудовать систему полива, поддержания определенной влажности и температуры. Наиболее оптимален капельный автополив.

В теплицах целесообразно выращивать растения не только в почве, но и в подвесных кашпо, на стеллажах, полках, чтобы обеспечить максимум полезной площади.

Персонал

Для организации профессионального питомника желательно иметь в штате технолога-агронома – специалиста с образованием, знаниями и опытом. Люди, выросшие на земле (а устроительством питомников часто интересуются те, кто имел дело с растениями), благодаря опыту и знаниям способны справиться сами. Существует огромное количество литературы, интернет-форумов, на которых можно получить рекомендации.

Но если речь идет о питомнике в сотни гектаров, оборудованном специальной техникой, то для работы нужны квалифицированные специалисты.

Формирование ассортимента растений

Ассортимент растений определяется:

• свойствами почвы;
• климатическими условиями;
• возможностью покупки качественного материала для посадки.

Кроме того, ассортимент зависит от выбора целевой аудитории. Плодовые растения и кустарники невыгодно выращивать из семян, на это требуются годы. Проще и дешевле перекупать подросшие деревца, укоренять привои, разделенные вегетативными способами кустарники.

Ассортимент питомника должен стартовать от 40–50 видов. Не стоит изначально гнаться за экзотикой, такие растения капризны и требовательны к условиям содержания, семена и рассада стоят недешево, а гарантий – никаких.

Бизнес план выращивания саженцев хвойных пород

Составляя бизнес план выращивания елок или сосен, необходимо прежде всего оценить объемы предстоящих капиталовложений. Если фермер собирается использовать технологию прививки, ему следует закупить достаточное количество сортовых саженцев для заготовки черенков привоя. На старте есть и другие статьи расходов:

Видео по теме Видео по теме

Вложения в питомник

Как отмечено выше, для прививки подходят двухлетние саженцы. Еще год уйдёт на то, чтобы черенок основательно прижился и начал активно расти. Соответственно, как минимум три года фермеру придется тратить деньги в расчете на будущую прибыль:

Расходы питомника

Общее положение дел на рынке СНГ

Перед тем, как начать составлять бизнес-план, каждому предпринимателю жизненно необходимо провести детальный анализ состояния не только регионального, но и государственного и международного рынка.

Сегодня в странах с наиболее развитым садо- и цветоводческим бизнесом, таких как Франция, Великобритания и Испания, в совокупности насчитывается более 15 000 разнообразных питомников, теплиц и усадеб, при этом большая часть из них организована более 100 лет назад.

В то же время в России, несмотря на быстрый, почти 20% темп роста бизнеса, таких питомников официально насчитывается всего 354 штуки.

При этом, учитывая разнообразие природно-климатических условий, численность населения и общую площадь, по оценкам экспертов для всех стран СНГ совокупное количество таких питомников должно быть минимум в 10 000 единиц.

Схема проведения анализа рынка

При оценке состояния отечественного рынка, рекомендуется обратить внимание на т.н. частные «приусадебные питомники», которые и составляют основную массу современных российских питомников

Важно: в группу потенциальных питомниководов может входить совершенно разный народ, однако наиболее крупная его часть – садоводы-любители. По грубым оценкам, почти 2/3 всех питомников созданы людьми, не имеющими специального образования

Такие любители, изучив специальную литературу, научились самостоятельно выращивать и разводить саженцы, многие из них зарабатывают подобным образом на жизнь, при этом пользуясь немалым авторитетом среди партнёров и покупателей

Организовывая собственное предприятие, необходимо брать во внимание и таких любителей – они могут стать не только источником первых саженцев, но и важными партнёрами для будущего сотрудничества, в других случаях – крайне опытными и качественными работниками вашей фирмы

Преимущества и недостатки проекта

Чтобы понять, подходит ли вам выбранное направление или нет, рекомендуется рассмотреть основные преимущества и недостатки бизнеса. В нашей статье сделаем такое сравнение наиболее простым способом – взвесим все «за» и «против», расположив плюсы и минусы в таблице снизу.

Если для вас преимущества значительно перевешивают недостатки, а бизнес всерьёз заинтересовал, то мы настоятельно рекомендуем перейти непосредственно к составлению бизнес-плана.

Строительные работы

При реализации проекта необходимо позаботиться об аренде земельного участка. Именно там и будет располагаться построенное помещение – теплица.

Предпочтение стоит отдать постройке теплицы-термоса в связи с экономным расходом электроэнергии и максимальной пользой солнечного тепла для растений.

Для постройки теплицы обязательно требуется фундамент – неглубокий, ленточный, прочный. В противном случае некоторые грядки останутся без тепла и будут промерзать.

Для нормального функционирования помещения понадобится сделать песочно-гравийную поверхность глубиной до 70 см и высотой до 50 см, после чего залить фундамент. Высота цоколя должна достигать более 30 см, иначе некоторые элементы конструкции могут подвергнуться ржавлению или разрушению.

Из материалов для основы необходимо выбрать металлопрофиль, который не будет затемнять цветы в теплице так, как деревянный.

Материалом для изоляции будет служить сотовый поликарбонат, который является односкатным (для попадания солнечных лучей на все посаженные растения) и способным выдерживать большие нагрузки в зимний период времени в связи с климатическими условиями (снег, град).

Эффект термоса достигается за счет двойного покрытия, поэтому теплицу необходимо покрывать двумя слоями поликарбоната. Также нужно позаботиться о свободном воздухообмене, поэтому в каркасе проделывается необходимое количество отверстий.

Размеры теплицы будут следующими:

• Длина – 19 м.
• Ширина – 4,5 м (для достижения максимального эффекта термоса).
• Высота южной стенки – 1,5 м.
• Высота северной стенки – 2,3 м.

Северная стенка может быть сделана из любых стеновых строительных материалов (дерево, шлакоблок и пр.). Именно возле нее будут располагаться отопительные приспособления (печь, котел), а также инвентарь для удобрения земли и лечения больных саженцев. Кроме того, северная стена будет служить основанием для теплораспределителя.

Обычный солнечный коллектор выглядит как приспособление площадью до 1 квадрата, способное модифицировать лучи солнца в тепловую энергию помещения. Однако в теплице роль солнечного распределителя выполняет та самая северная стенка. Для этого к ней необходимо прикрепить бруски с отверстиями либо прорезями, размером 5х5 см, на расстоянии 50 см друг от друга. На данную конструкцию нужно прикрепить непрозрачную пленку, которая будет служить катализатором тепла.

После окупаемости проекта в теплице можно смонтировать специальное оборудование для обогрева – автоматизированные водяные системы, работающие от электрокотла.

Определяем ассортимент

При выборе ассортимента ориентируются на покупательский спрос, свои предпочтения, размеры участка. Также учитывают совместимость и соседство растений, условия культивирования. Питомники подразделяются на лесные, плодово-ягодные и декоративные. Ассортимент представлен семенными культурами, растениями с закрытой корневой системой, укоренившимися черенками и прижившимся привоем.
Что же можно выращивать в питомнике саженцев? Это:

Плодовые деревья

К ним относятся яблони, вишни, груши, сливы, черешни, абрикосы и облепиха. Для получения саженцев извлекают семена, садят их в тару с грунтом и держат при небольшой температуре, не превышающей пять градусов Цельсия, до проращивания в течение года, после чего прививают. На будущий год саженцы можно продавать.
Помимо прививания плодовые деревья и кустарники размножают путём деления на отростки.

Для получения семенного материала перезревшие плоды измельчают, промывают проточной водой, сушат при помощи естественной вентиляции. При сушке не допускают образование плесени, периодически переворачивая сырьё.

Хвойные

Выращивают ели, сосны, туи, кедр, лиственницу, пихту, тис. Для этого используют размножение семенами, черенками и прививание. Хвойные не требуют много места, поэтому одна сотка земли способна отдать 5 тыс. саженцев. При затратах в 10 тыс. руб. выручка составит 50 тыс. руб. А саженцы ели окупят вложения уже в течение одного новогоднего сезона.

Хвойные требуют рыхлой, умеренной кислотности почвы, состоящей из равных частей торфа, песка, садового грунта и иглицы. Перед посадкой корневую систему замачивают в гумате. Растение помещают в яму с песком и торфом размером вдвое больше корней саженца, выдерживая расстояние 0.5-3 метра друг от друга. Проливают раствором от замачивания и засыпают землёй.

Вам придётся заниматься и сбором семян хвойных культур. Для этого с дерева срывают здоровые экземпляры шишек, подсушивают их при температуре не выше 30 градусов и достают семена. Помните, что при таком способе сортовые признаки не сохраняются. Сорта требуют вегетативного размножения.

Декоративные растения: однолетники, многолетники, кустарники
Популярностью пользуются и уличные, и комнатные культуры: фикусы, герани, апельсиновые и лимонные деревья, розы, тюльпаны. Также стоит рассмотреть посадку грецкого ореха, фундука, миндаля. Размножают их семенами и черенками.
В зависимости от спроса выбирайте культуры для посадки. На цветах получится заработать в первый год, на второй или третий с ягодных кустов, а на четвёртый год с хвойных и плодовых деревьев.

В ассортименте питомника должны быть около 40-50 видов растений. Выбирайте неприхотливые образцы и не гонитесь за экзотическими сложными в уходе культурами.
Цена саженцев плодовых деревьев стартует от 200-400 руб., хвойных от 130-700 руб., декоративных от 150 руб. за штуку.

При закупке саженцев обращают внимание на следующие моменты:

• предпочтительно, чтобы они были выращены в той же климатической зоне, так растения быстрее приживутся
• корневая система не должна быть пересушена
• экземпляры крупных размеров стоят дороже и хуже приживаются

Описание объекта

Питомник растений создается с целью выращивания растений для последующей их реализации населению, для озеленения садов, придомовых территорий, парковых зон, городских улиц и всевозможных ландшафтных решений. Такие предприятия выращивают различные деревья, кустарники, многолетние цветы. Спрос на растения есть всегда. Не каждый садовод решиться выращивать куст от «семечка» до плодоносящего дерева. На это могут уйти годы. Гораздо проще купить подрощенное многолетнее дерево и уже через пару-тройку лет собирать урожай вкусных плодов. Кроме этого, озеленить территорию крупномерами (подрощенная береза, ель и пр.) – единственный выход качественно украсить аллею или парковую зону многолетними насаждениями. Занимаются производством такого посадочного материала все те же питомники.

Как открыть питомник растений — пошаговый план

Планируемые действия состоят из следующих шагов:

• подробного анализа рынка и конкурентов
• выбора ассортимента растений
• приобретения и подготовки участка
• покупки оборудования, материала и инвентаря
• организации территории питомника
• оформления деятельности и решения финансовых вопросов
• реализации саженцев

Каждый шаг требует тщательной проработки для снижения вероятности ошибок и удачного начала.
Посмотрим, сколько нужно вложить на организацию бизнеса:

• Расходы на посадочный материал — 100 тыс. руб.
• Приобретение и подготовка земельного участка — 130 тыс. руб.
• Покупка оборудования и инвентаря — 30 тыс. руб.
• Постройка теплицы на 20 кв. м. — 20 тыс. руб.
• Разработка скважины — 60 тыс. руб.
• Оформление бизнеса — 5 тыс. руб.
• Помощь агронома — 10 тыс. руб.

Итого: 355 тыс. руб.

Затраты могут быть как меньше, если имеете землю, так и больше данной величины, если планируете строить круглогодичную теплицу или приобретать автомобильный транспорт для доставки саженцев клиентам.

Ежегодные затраты на ведение дела составят около 100 тыс. руб., но с ростом бизнеса они тоже будут расти. В течение первых пяти лет стоит вкладывать в расширение деятельности для получения хорошего дохода.
Бизнес нужно будет зарегистрировать в виде личного подсобного или крестьянско-фермерского хозяйств, указав коды ОКВЭД:

01.1 соответствует однолетним культурам, 01.2 для многолетников, 01.3 для рассады. Это позволит вам заниматься выращиванием саженцев, рассады, цветов на законных основаниях и выплачивать единый сельскохозяйственный налог 6% от продажи.

1. При небольшом деле в одиночку и наличии площади земли меньше гектара подойдёт ЛФК.
2. При владении площадью более гектара и масштабного планирования бизнеса стоит оформить КФК.

Для открытия питомника потребуются:

• Сертификаты качества растений
• Фитосанитарные сертификаты, подтверждающие отсутствие болезней у растения
• Сертификаты сортовой идентификации

Санитарная служба и пожарный контроль проверят питомник накануне открытия и в процессе дальнейшей работы на соответствие требованиям.

Мы размножаем — вы доращиваете. Немного про садовую технологию.

В дебри лезть не буду, объясню вкратце. В технологической цепочке выращивания саженцев сначала идет размножение. А после него доращивание. Размножают растения разными способами. В нашем питомнике подавляющее большинство растений мы размножаем методом зеленого черенкования. Меньшую часть — семенным способом.

Черенкование является наиболее технологически сложным этапом выращивания саженца. Для этого нужны культивационные сооружения (пленочные теплицы и тоннели), туманообразующие установки (ёмкости с водой, фильтры очистки, трубопроводная система, распылители, автоматика), правильно составленные субстраты, и наконец, маточное хозяйство — сорта и виды садовых культур в необходимом количестве. В общем, сплошная морока, требующая к тому же многих лет накопления коллекции маточников, их всестороннего испытания. И опыта, опыта, опыта.

Доращивание же, не является сложным технологически, хотя и требует известного терпения и опыта работы на земле. По большому счёту доращиванием может заниматься любой садовод, имеющий минимальный опыт работы на земле. Основными качествами для успеха в этом деле является скорее аккуратность и прилежание, нежели большой опыт. Земли кстати, тоже много не требуется. Большинство черенков можно рассаживать по схеме 10×10см, то есть 100 штук на м2. Таким образом, на одной сотке, если считать в чистую, можно доращивать до 10000 черенков.

Подробней. Поскольку мы сами начинали с нуля, мы имеем полное представление о тех трудностях, с которыми вам придется столкнуться. Сразу отметим, все они преодолимы. Разумеется, какие-то качества от вас потребуются. Но ничего сверхсложного, или сверх ординарного.

Укорененный черенок это уже вполне автономное растение, с корнями и листьями, пусть и не слишком развитое. Оно может расти и развиваться самостоятельно, но на первых порах нуждается в достаточном внимании.

Купив черенки вы должны в максимально короткий срок высадить их в грунт и полить. Дальнейший уход включает обычный для всех растений комплекс мероприятий: прополку, полив, рыхление. Почва должна быть достаточно удобрена еще до посадки. Но в течение лета полезно сделать 2-3 жидких подкормки. Более подробно с агротехникой каждой из выращиваемых нами культур можно ознакомиться в соответствующих статьях на нашем сайте.

Итак, мы предлагаем приобретать у нас по оптовым ценам укорененные черенки и молодые растения в технологических контейнерах 9×9 см (или Р9), и после их доращивания, продавать в розницу своей клиентуре. Укорененный черенок представляет собой вполне жизнеспособное растение, готовое к самостоятельному развитию. Однако его размеры ещё не достигли нормальных для саженца кондиций.

Оптовые цены на наши укорененные черенки, в зависимости от вида и сорта, колеблются в интервале от 10 до 50 рублей за штуку. Самыми дорогими являются черенки хвойных и трудноукореняемых пород. Дешевле всех, стоят черенки легкоукореняемых кустарников, заказанных заранее и в достаточно большом количестве (учитывается их общее число, а не по отдельным пунктам) и предварительно (то есть до начала сезона черенкования) оплаченных.

Наши цены конкурентны с ценами любых других питомников, в том числе зарубежных. Выращиваем мы всё сами, с собственных районированных маточников.

Пошаговый план открытия питомника растений

Для размещения питомника планируется арендовать земельный участок площадью 5 га у местной муниципальной власти. Арендная плата составит 36000 рублей в год. Земельный участок будет разделен на следующие отделы:

• Подвойно-семенной сад;
• Школа сеянцев;
• Маточник вегетативно размножаемых подвоев;
• Маточно-сортовой сад;
• Маточные насаждения ягодных пород;
• Парники для зеленого черенкования;
• Прививочная мастерская для зимних прививок;
• Охлаждаемое хранилище для сохранения черенков;
• Посадочные площади;
• Прикопочный участок для временного хранения посадочного материала.

Также на территории питомника будут размещены административное здание и хозяйственный блок.