Бизнес идеи для торговли: какой магазин можно открыть?

Торговля одеждой и обувью

Продажа одежды

Торговля одеждой потенциально позволяет закладывать высокую маржу. Однако для этого необходимо найти подходящих поставщиков, которые предоставят не только качественный и дешевый товар, но и редко встречающийся на рынке. Но поиск подобных поставщиков занимает большое количество времени, а отправлять в торговлю товар, не проверенный местным рынком, рискованно, поэтому чаще всего предприниматели торгуют той же одеждой, что и их конкуренты. Маржинальность, соответственно, оказывается невысокой, но это обеспечивает стабильность спроса.

Присутствует сезонность, ассортимент придется постоянно менять

Также важно учитывать изменения моды и трендов, какой-то товар может стать внезапно очень популярным, спрос вырастет на тысячи процентов, а через год об этом товаре никто и не вспомнит

В условиях снижения реального дохода хорошим вариантом становится секонд хенд. Такой бизнес позволит добиться достаточного уровня рентабельности и окупаемости, а затраты на начало бизнеса небольшие. Также в небольших городах отсутствует сильная конкуренция. Но есть и минусы, значительная часть аудитории избегает покупок в комиссионных магазинах, другие делают это украдкой и испытывают чувство стыда, а значит, спрос будет ограничен.

В отдельную подкатегорию можно выделить детскую одежду. Дети постоянно растут, им регулярно требуется новая одежда. Дети регулярно пачкают и рвут ее. Среднестатистические родители будут экономить на ребенке в последнюю очередь, все это гарантирует стабильный и большой спрос на детскую одежду и обувь. Соответственно средняя наценка в данном сегменте выше средней.

По какой цене продавать бизнес-идею? Оцениваем свой проект

Критериев оценки проекта не так много:

1. Уровень оригинальности.
2. Востребованность на рынке.
3. Прибыльность. Не секрет, что многие инновационные находки далеки от рентабельности.
4. Улучшит ли идея уже действующий бизнес.
5. Возможна ли защита проекта от копирования – можно ли запатентовать идею.

На практике существует несколько вариантов получения прибыли от идеи:

• Роялти – автор получает определенный процент от той прибыли, которую принесет реализованная идея.
• Продажа всех прав (части прав) на замысел, то есть получение гонорара. В данном случае отсутствует постоянная прибыль.
• Превращение идеи в бизнес. Яркий пример – сеть facebook. Минус этого направления – длительность временного отрезка, необходимость финансовых вливаний, о потраченных силах даже не стоит говорить.

Как же оценить проект? Ведь любой товар имеет цену.

Самых известных приемов ценообразования не так много:

1. Цена идеи ориентируется на аналогичные продукты.
2. Ценой является процент от предполагаемой прибыли.
3. Цена назначается в соответствии с корпоративными (профессиональными) тарифами и условиями.

Перечисленные методы на фоне постоянного развития рынка носят весьма субъективный характер. Причина такого положения кроется в отсутствии достоверных сведений. Это сводит все расчеты к приблизительным показателям. Поэтому в России в большинстве случаев цену назначают, исходя из принципа под названием «красный бизнес» или «красная цена».

Как это выглядит на практике:

• Продавец, глядя в глаза покупателю, старается понять какую цену запрашивать.
• Покупатель, анализируя стоимость машины, одежды и аксессуаров автора идеи решает, сколько же на самом деле можно заплатить.

В этом вопросе главное знать основное правило ценообразования: стоимость идеи зависит от эффективности (доходности) продукта и объема приобретаемых покупателем прав.

Торговый бизнес: примеры историй успеха

Если правильно выбрать нишу и организовать рабочий процесс, торговля сделает вас зажиточным и успешным человеком. Доказательство тому – истории Кирилла Остапенко, а также двух товарищей Евгения и Дмитрия.

От сломанного велосипеда до миллионных гонораров

В студенческие годы Кириллу довелось побывать в США и приобрести там велосипед. Покупка оказалась неудачной, поскольку неделю спустя средство передвижения вышло из строя. Первым импульсом было отнесли его на помойку, однако, появилась возможность продать запчасти. Тогда юноша задумался о заработке денег подобным образом. Он продавал и ремонтировал велосипеды.

В качестве стартового капитала были затрачены $1000. Однако Кириллу пришлось прервать свою деятельность. В одну из ночей в его рабочей палатке побывали воры. Поэтому, как делают сейчас многие, молодой человек открыл специализированный сайт. Там он предлагал клиентам свой товар и услуги. Благодаря этому бизнес еще некоторое время держался на плаву.

Спустя некоторое время появилась возможность открыть несколько торговых точек и обучить персонал. Сегодня в годовом обороте предприятия насчитывается 300 млн рублей, хотя началось всё с низкокачественного велосипеда и его быстрой поломки. В таких ситуациях многое зависит от предпринимательской жилки, умения разглядеть возможности там, где иной увидел бы исключительно повод для расстройства.

Потребности клиентов превыше всего

Двое активистов – Дмитрий и Евгений – решили основать свой торговый бизнес. Думая, с чего начать, они решили презентовать свои средства для ухода за ротовой полостью магазинам и аптекам. Предложения новичков о сотрудничестве регулярно отклоняли.

15 лет назад социальные сети не имели того уровня развития, который присущ им сейчас. Это значительно усложняло задачу раскрутки продукции. Однако молодых людей это не остановило. Евгению пришла в голову интересная идея по привлечению внимания клиентской аудитории. С каждой упаковкой пользователи получали письмо с реальным адресом, по которому можно было отсылать отзывы и пожелания касательно продукта.

Люди ответили огромным шквалом писем, популярность компании возросла. Порой у Евгения даже не было времени отвечать на каждое послание, хотя старался он изо всех сил. Многие из пожеланий были приняты к сведению, на их основании исправлены ошибки и недочеты. Этот аналог современных маркетинговых опросов позволил предпринимателям усовершенствовать свой продукт. Когда изъяны были устранены и замещены преимуществами, в которых нуждались клиенты, продажи пошли более бойко и позволили предпринимателям уверенно стать на ноги.

Остается заключить, что торговый бизнес – это реальный шанс обеспечить себе прочную материальную почву и сделать комфортнее жизнь окружающих людей.

Куда можно выгодно продать бизнес-идею?

На зарубежном рынке продвижением инновационных идей занимаются компании, специализирующиеся именно на этом направлении. Их порядка 5000 только в Америке. Россия пока не может похвастаться таким числом специальных фирм – рискованность бизнеса тормозит процесс.

По данным статистики лишь одна идея из сотни замыслов приносит прибыль, остальные:

1. Нуждаются в доработке – 85%.
2. Без применения остаются – 10%.
3. Идут на реализацию только 5%.

Где выгодно продать бизнес-идею, рассмотрим возможные варианты:

• Автор идеи, конечно, может искать контакт с заинтересованными лицами (инвесторами) на специализированных выставках или обращаться непосредственно в компании с предложением о продаже. Хотя этот путь не самый результативный.
• Специалисты рекомендуют воспользоваться услугами менеджеров, занимающихся продажей идей. Они знают толк в раскрутке идеи, умеют правильно преподнести продукт заказчику. Стоимость такой услуги немалая, но и результат будет относительно быстрым. Найти профессионального продавца проектов можно на специализированных сайтах.
• Достаточно много Интернет-ресурсов (GeneratorIdea.com, homeidea.ru, glavstart.ru и так далее), предлагающих размещение бесплатных объявлений с краткой аннотацией об идее. Этот способ идеален при ограниченных финансовых возможностях.

В принципе, принести выгоду может любой из указанных выше пунктов. Главное, не стоять на месте, не ждать, пока покупатель найдется сам

Важно действовать и желательно по всем направлениям. Порой трудно предугадать, где встретится покупатель идеи

Будущее российского ритейла

Даже имея сравнительно неплохие цены, предприниматель не сможет обеспечить посетителям то моральное удовлетворение, которое они испытывают, прогуливаясь между бесконечными рядами и выбирая из товаров различных брендов. Люди более практичные, конечно, отдадут приоритет низкой цене. Хотя добиться её тоже бывает непросто, ведь те же гипермаркеты способны делать более выгодные предложения за счёт больших объемов закупок.

Если несколько лет назад одна подруга постеснялась бы сказать другой, что одевается в секонд-хенде, сегодня это вполне обычное явление. Люди стали понимать: бессмысленно хвастаться тем, какие дорогие сапоги или аксессуар ты приобрел. Куда большее уважение вызывает способность купить вещь дешевле её реальной цены.

Хвастовство дорогими безделушками постепенно изживает себя и сменяется более реальным достоинством – практичностью. Раздумывая, как наладить бизнес в торговле, стоит, прежде всего, понять, что нужно потребителям. Сегодня это качественный товар по невысокой цене.

Как правильно вести бизнес в торговле

Часто бывает, что внезапно появляется возможность получения прибыли, но действовать нужно быстро и вложить некоторые инвестиции. Если не иметь средств, отложенных про запас, появляется риск упустить привлекательный шанс.

Важно соблюдение баланса между выручкой и затратами. Для этого надлежит придумать удобные условия сотрудничества с поставщиками

Чтобы добиться цели, для начала её требуется сформулировать и подробно расчертить каждый шаг на пути к успеху. Решая, с чего начать свой бизнес в торговле, первым делом стоит составить бизнес-план и позаботиться о претворении в жизнь каждого его пункта.

Ассортимент:

• оптимизация товарных позиций;
• регулярный анализ товарного оборота;
• выделение ключевых и второстепенных товаров;
• мониторинг спроса;
• коррекция цен;
• использование складов и торговой площади с максимальной эффективностью;
• оперативный мерчандайзинг и выкладка товара;
• работа с местными поставщиками, поиск выгодных закупочных схем.

Торговая точка:

• анализ недостатков и преимуществ выбранного места;
• исследование рабочих схем конкурентов;
• планировка торговой площади, увеличение эффективности её использования.

Качество работы:

• поиск и применение методов, направленных на увеличение продаж;
• совершенствование процесса работы;
• сбыт продукции собственного производства.

Как организовать магазин

При выборе помещения следует учитывать, что в продовольственном магазине должны быть следующие зоны:

• торговая зона – место, где покупатель выбирает и приобретает товар
• зона приемки, разделки и хранения товара
• бытовые и технические помещения

Количество зон может дополняться другими: холодильной камерой, цехом разделки полуфабрикатов. Их число зависит от размеров и направленности торговой точки. В большинстве мясных магазинов полуфабрикаты доставляются от поставщиков уже упакованными. А мясные туши по-прежнему привозятся целиком и разделываются на месте.

Особое внимание при подготовке магазина к открытию следует уделить соблюдению всех установленных на законодательном уровне требований к помещениям, в которых будет осуществляться продажа продуктов. Полную информацию можно получить из СанПиН 2.3.5.021-94 «Санитарные правила для предприятий продовольственной торговли»

Какой бизнес открыть

Каким бизнесом можно заняться, чтобы реально заработать? Как вы видите, нюансов очень много. Рентабельность бизнеса и успешность идеи можно просчитать по нескольким параметрам. В первую очередь, товар или предлагаемая услуга должны пользоваться спросом среди населения, только в таком случае удастся выйти на хороший доход. Также вложения в бизнес не должны быть такими большими, чтобы вы смогли их быстро окупить.

Перед тем как открывать свое дело, нужно четко продумать бизнес-план, ведь от грамотности составления зависит его успех. В нем нужно расписать инвестиции на открытие, форс-мажорные ситуации, срок выхода на окупаемость, планы по дальнейшему развитию. Грамотно прописанный план снижает риски и дает «прозрачность» бизнеса, что повышает шансы на успех предприятия. 

Магазин одной книги

Смысл такой идеи для бизнеса заключается в продаже одной книги целую неделю. Покупатели смогут ознакомиться с произведением, не отвлекаясь на другие книги. Преимущество такого магазина заключается в том, что ранее неизвестные произведения начнут пользоваться спросом, а авторы обретут популярность.
Для того чтобы начать реализовывать данную идею в розничной сфере, арендуйте помещение. Оно может представлять собой две комнаты. В одной следует разместить склад с книгами, в другой будет проходить продажа. 
Следующий шаг — ремонт комнаты для продажи. Покрасьте стены в белый цвет. Расставьте мебель: витрину, стеллажи. Каждую неделю декорируйте комнату в том стиле, который описывается в представленной книге. Декор будет помогать покупателю представить, о чём идёт речь в произведении. 
В магазине можно не только продавать книги, но и проводить автограф-сессии, презентации новых произведений, авторские чтения. 
Информацию о книгах, выставленных на продажу, можно распространять с помощью: 

Заниматься розничной торговлей Вы можете сами, либо принять на работу продавца. При этом он должен знать всю информацию о выставленной книге (автора произведения, о чём книга, стоимость, есть ли продолжение). 
Данная бизнес-идея в сфере торговли довольно затратная. Для её реализации Вам понадобится от 500 000 рублей. 

Организационные моменты

Решение открыть производство начинается с оценки возможностей. На ранней стадии планирования необходимо ответить на некоторые вопросы:

• какие требования предъявляются к данному производству;
• какое оборудование потребуется;
• объем финансовых затрат;
• хватит ли знаний и опыта в данной сфере;
• при каком объеме предприятие начнет давать прибыль;
• позволит ли емкость рынка принять этот объем;
• потребуются ли производственные и складские помещения, автотранспорт;
• как будет организован сбыт;
• определиться с юридическими моментами.

Не стоит забывать, что производство устроено как бизнес — придется еще и продавать продукцию собственного производства. Реализация осуществляется следующими способами:

• через розничные торговые точки;
• с помощью компаний-посредников;
• по объявлению в СМИ или с помощью наружной и интернет рекламы;
• можно самостоятельно открыть фирменный магазин.

Грамотная организация производственного процесса

Виды малого бизнеса

Малый бизнес – это небольшие предприятия, фирмы, насчитывающие до 200 работников, занимающиеся обычно узким направлением. Чтобы реализовать идею открытия малого предприятия потребуются минимальные затраты времени, рабочей силы и денег.

Есть много видов предпринимательства, рассмотрим самые удачные, актуальные на рынке.

Различные услуги для населения, к которым относятся:

• Ремонтные работы – починка обуви, одежды, мебели, техники.
• Фитнес-центры, бассейны, различные спортивные секции.
• Услуги парикмахера, визажиста – любые салоны красоты, татуажа, солярии.
• Строительные и ремонтные компании – установка сантехники, замена окон.
• Юридические услуги.
• Услуги дизайнера (разработка интерьера, ландшафта), фотографа (фотосессии, съемка мероприятий).
• Транспортные компании – такси, грузовые перевозки.

Сфера производственного бизнеса:

• Пошив обуви, одежды для детей и взрослых.
• Производство игрушек, техники.
• Продукты питания – колбасный цех, молочный завод, переработка продуктов, птицефабрика, пекарня.
• Различные фермерские хозяйства – выращивание зелени, грибов, разведение кроликов.
• Строительный бизнес – натяжных потолков, пеноблоков.

Бизнес на общественном питании:

• Ресторан, кафе.
• Различные блинные, пиццерии, суши-бары.
• Фаст-фуд – шаурма, хот-доги, бургеры.

Развлекательная сфера включает в себя:

• Ночные клубы, бары.
• Боулинг, бильярд, караоке клубы.
• Детские центры.
• Кинотеатры, различные детские лагеря.
• Открытие базы отдыха на море, организация платной рыбалки.

Бизнес, построенный в интернете:

Любой вид бизнеса важно трезво оценивать возможные риски, провести анализ рынка и конкурентов

Какое выбрать оборудование для торговли металлом

Для торговли металлом, как черным, так и цветным, потребуется закупить большое количество разнообразного оборудования и инструмента. К наиболее распространенному на металлобазах относится:

• Кран.
• Погрузчики.
• Сварка.
• Установки для плазменной резки.
• Гидравлические прессы и т.д.

Внутри складов потребуется оборудовать специальные стеллажи и полки, на которых будет храниться металл, его обрезки и всевозможные металлические изделия. Обязательно необходимо иметь несколько весов, в том числе для грузовых автомобилей. Также нужно закупить ручной механический и электроинструмент, средства защиты и безопасности для работающего персонала.

Развитие бизнеса

Мучился я так года два. За это время мой бизнес вырос до серьезных масштабов.

Строительство стационарного павильона

Спустя два года, я задумался о стационарном павильоне. Строительством занялся сам лично. Имея навыки сварочных работ и располагая местом, где эти работы производить, начал закупку материалов. Размеры взял из головы.

Не желая платить больше, чем платил до этого, решил сварить каркас размерами два с половиной на четыре, высотой в два с половиной метра. Варил из уголка 45 на 45. Снаружи обшил каркас профлистом. Ворота сделал как в гараже, состоящие из двух створок. Утеплять не стал, так как добивался целей привычной торговли, да и ни к чему, так как павильон отапливать было невозможно, из-за особенностей конструкции.

Транспортировка к месту торговли прошла менее успешно. Из-за выступающих габаритов конструкции, пришлось договариваться с начальником ГИБДД о сопровождении экипажем полиции и заплатить энную сумму (никому не говорите).

Ремонт внутренней части павильона я проводил уже на месте. На пол постелил половую доску, сороковку, застелил линолеумом. Сделал по периметру из трубы (специальная для торговли) что-то наподобие каркаса, куда можно было вешать товар, поставил стол под нижнее белье и мелкий товар. Носки и обувь повесил на двери, оборудовав их для этого эконом-панелями.

Вот такой павильон у меня получился.

Стало значительно удобнее. Этот павильон мне служил и складом, так что от гаража я отказался, а те деньги, что я платил за него, пошли в оплату аренды увеличенной площади.

Борьба с конкурентами

На рынок по определенным дням начали приезжать то цыгане со своим копеечным товаром, то откровенно наглые люди, которые располагались напротив моей палатки и, узнав цены на те или иные товары, ставили цену ниже.

Не спорю, у тех же цыган была толпа за носками в один день, а на другой день те люди, которые покупали носки у них, шли ко мне, так как носки эти уже разорвались. За ассортиментом я следил строго, покупатель приходил за одним, а покупал и то, и другое.

Пошаговая инструкция как начать торговать

Для начала бизнеса в сфере продаж нужно сделать следующее:

1. Оформить предпринимательство, выбрать форму налогообложения, получить пакет документов. Это поможет вести законную деятельность.
2. Купить и поставить на учет кассовый аппарат.
3. Завести и зарегистрировать терминал.
4. Приобрести лицензии на продажу алкогольных напитков и сигарет.
5. Выбрать место для открытия торговой точки. Для этого можно купить землю и установить там павильон. Однако намного проще на начальном этапе арендовать готовую точку, приступить к торговле и лишь затем переходить к крупным инвестициям.
6. Получить разрешения от государственных организаций. Прежде всего потребуются разрешения от СЭС и Роспотребнадзора.
7. На завершающем этапе подготовки требуется найти сотрудников и оборудовать торговую точку всем необходимым.

Перед началом торговли нужно оформить все необходимые документы

Возможности системы Бизнес.ру. для оптовой торговли

В первую очередь, она позволяет объединить операции всех отделов компании в одну базу. Вы сможете легко отследить статус доставки товара – от заказа поставщику до отгрузки в магазин.

Также в системе вы можете вести договора, составлять акты выполненных работ, создавать каталоги товаров с изображением и подробным описанием, в автоматическом режиме рассчитывать цены, задавать скидки, производить перерасчет товаров вашей организации.

Самое главное, что руководитель предприятия может легко и эффективно осуществлять контроль выполнения заказов на каждом из этапов. Приятным бонусом для пользователей системы является наличие всегда актуальных бланков документов и отчетности – искать их на просторах интернета больше нет необходимости. 

Читайте подробнее об открытии своего бизнеса:

1. Что нужно знать предпринимателям об онлайн-кассах в 2019 году
2. Как выбрать торговое оборудование
3. Как открыть свой магазин и не прогореть: все, что нужно знать новичку
4. Какие вопросы задавать на собеседовании кандидату в продавцы? ТОП-9 вопросов с подковыркой
5. Как арендовать помещение под магазин

5. План производства для магазина чая

Магазин чая будет расположен в городе с населением 500 тыс. человек на улице с высокой проходимостью, на первой линии домов. Для размещения магазина будет использовано арендованное помещение общей площадью 30 кв. метров, в котором планируется оборудовать торговый зал, небольшой склад и зону дегустации. Помещение потребует ремонта, на который будет выделено 180 тыс. руб. Для создания дизайн-проекта и оформления интерьера потребуются услуги дизайнера. Его работа обойдется в 45 тыс. руб. (из расчета 1,5 тыс. руб. за 1 кв. м.). Также для чайного бутика будет закуплено оборудование, стоимость которого составит 367,2 тыс. руб. (см. Табл. 2).

Таблица 2. Затраты на оборудование

№	Наименование	Цена, руб.	Кол-во, шт.	Стоимость, руб.
1	Электронные весы	4 200	1	4 200
2	Прилавок	6 500	3	19 500
3	Витрина для чая	11 500	10	110 500
4	Кассовое оборудование	19 000	1	19 000
5	Вывеска	20 000	1	20 000
6	Униформа сотрудников	8 000	3	24 000
7	Световое оборудование	20 000	1	20 000
8	Мебель для зоны дегустации	90 000	1	90 000
9	Сантехника	30 000	1	30 000
10	Прочее	30 000	1	30 000
Итого:	367 200

Помимо приведенного в перечне оборудования для магазина чая, также понадобится закупить фасовочный материал и нанести на него фирменную символику. Данный пункт обойдется в сумму около 50 тыс. руб.

Для ежедневной работы чайного бутика потребуется 2 штатных продавца-консультанта. Работа торгового персонала будет организована в сменном режиме. Чайный бутик будет работать с 10:00 до 21:00 без перерывов и выходных. Ключевыми требованиями продавцам станет умение общаться с клиентами, ответственность, исполнительность, пунктуальность. При приеме на работу предпочтение будет отдано кандидатам, имеющих опыт розничных продаж чая, кофе либо смежной продукции. Оплата труда сотрудников магазина чая будет состоять из оклада и премиальных по итогам работы. Оформление будет проходить согласно ТК РФ.

Таблица 3. Штатное расписание и фонд оплаты труда

№	Должность	Кол-во, чел.	ФОТ, руб.
1	Продавец-консультант	3	22 000
Итого:	44 000
Отчисления:	13 200
Итого с отчислениями:	57 200

При условии, что в день покупки чая будут совершать 13 человек, оставляя в магазине около 900 руб. каждый (средний чек), месячная выручка магазина составит 360 тыс. руб., а чистая прибыль превысит 90 тыс. руб. Если предположить, что подобного показателя удастся достигнуть не сразу, а лишь на 4 месяц работы, когда у магазина появятся первые постоянные покупатели, то срок окупаемости наступит к середине второго года работы. В затраты текущего периода войдут: арендная плата (30 тыс. руб. из расчета 1 тыс. руб. за кв. метр площади), ФОТ с социальными отчислениями (57,2 тыс. руб.), закупка продукции и ее доставка до магазина, реклама, бухгалтерия, охрана, траты на закупку и изготовление фирменных расходных материалов (банки, упаковки) и прочее. Доля прибыли в месячном обороте чайного бутика составит порядка 26% (см. Рис. 2).

Рисунок 2. Структура выручки и затрат чайного бутика

Производственный бизнес это

В России малый и средний бизнес развивается самым активным образом. Все больше производств, находящихся в частной собственности, создают рабочие места в самых удаленных уголках страны и при этом отчисляют налоги в казну. Производственный бизнес становится драйвером для экономики. Есть малые производственные предприятия, а есть крупные — таковых в России насчитывается несколько тысяч. Производственный бизнес — это предпринимательская деятельность, связанная с производством и реализацией определенного рода товаров и услуг. Чаще всего это касается производства потребительских товаров. Занимать производственным бизнесом в России достаточно легко.

Выездная торговля продуктами питания

Существует мнение, что продавать продукты выгодно. Приблизительно 12 миллионов жителей России находятся в удаленных местах с населением 200 человек и менее, где изначально не предусмотрен магазин, а если и существует, то с ограниченным ассортиментом товара.

Районная администрация не владеет полномочиями и ресурсами для открытия супермаркета в маленьких населенных пунктах. Она поддержит вас в желании возить продукты.

Совместно составьте план выезда в несколько окружных удаленных деревень. Лучше менять маршрут так: два раза в неделю приезжать в одно место, два раза – в другое. В выходные идет самая бойкая торговля, поэтому найдите точку с большим количеством жителей. Люди должны привыкнуть к определенному времени приезда магазина на «колесах».

Документы для торговли с машины должны возиться всегда с собой в соответствии с действующим законодательством. Кроме того перечня, указанного выше, необходимо:

• Оформить автотранспорт.
• Получить соответствующие бумаги на торговлю от Роспотребнадзора.
• Приобрести разрешение у местного сельского совета или администрации.
• Обзавестись сертификатами на каждый продаваемый товар. Их выдают на оптовой базе или производители.
• Получить декларацию, подтверждающую соответствие продукции пищевой промышленности.
• Для торговли мясными продуктами необходимо приобрести справку в ветеринарной лечебнице формы №2, которая действительна на протяжении трех дней.
• Запланировали заниматься пищевой продукцией, то у персонала обязаны быть медицинские книжки.

Коммерческая деятельность без соответствующих документов карается серьезными штрафами. Не рискуйте своим бизнесом, начните работу «по закону», и вам не придется постоянно ретироваться от проверяющих органов. Будете беспрепятственно торговать в различных населенных пунктах.

За что и как вас могут наказать:

• За несогласованную с местной администрацией торговлю в неположенном месте вас заставят заплатить 500, 1000 или 1500 рублей. Руководящие органы относятся прохладно к анархическому сбыту на свежем воздухе. Так как это ведет к угрожающей пожарной и дорожной обстановке и несет эпидемиологическую опасность населению.
• За осуществление торговой деятельности без регистрации юридического лица, индивидуального предпринимательства вас оштрафуют на 2000 руб. по существующему кодексу РФ об административных правонарушениях (статья 14.1).
• За отсутствие сертификата качества на определенный вид продукции взимается денежная сумма от 1000 до 2000 рублей, с должностных лиц – от 3000 до 10000 (статья 14.4).
• За серьезное правонарушение, например, продажа алкогольных напитков без лицензии, грозит конфискация товара и штрафные санкции от 20 до 100 минимальных окладов.

Вы всегда можете получить бесплатную консультацию у сотрудников Роспотребнадзора или у оптовых поставщиков, которые снабжают вас продуктами под реализацию. Запаситесь терпением, бюрократические проволочки отбивают охоту у людей заниматься каким либо видом бизнеса. Собирайте необходимые документы без спешки и злобы, адекватно разговаривайте с чиновниками и они пойдут вам навстречу!